Servicemanager
Açıklama
Tugg Burgers Lund servis yöneticisi arıyor
Kalite, hız ve müşteri deneyimine odaklanan bir restoranda servise liderlik etmek ister misiniz?
Biz Tugg Burgers Lund olarak, ön ofisimizin sorumluluğunu alacak ve ekibi ve müşterilerimize sunduğumuz deneyimi geliştirmemize yardımcı olacak bir servis yöneticisi arıyoruz.
Tugg Burgers, premium burgerlere odaklanan bir restorandır – etimizi her gün kendimiz çekeriz ve hem yemekte hem de hizmette her zaman en yüksek kaliteyi hedefleriz. Alkollü içki servisi ruhsatımız ve canlı bir restoran ortamımız var; tempomuz yüksek ve atmosferimiz rahattır.
Rol hakkında
Bir servis yöneticisi olarak operasyonlarda kilit bir role sahipsiniz. Hizmetin sorunsuz işlemesini, ekibinizin performans göstermesini ve misafirlerin her zaman memnun ayrılmasını sağlamaktan sorumlusunuz.
Sizi arıyoruz:
- Akşamları ve hafta sonları çalışmayı seven (en iyi olduğumuz zaman)
- Liderlik rolünde rahat ve sorumluluk almayı seven
- Hizmet, detaylar ve hıza dikkat eden
- Çözüm odaklı ve operasyonel işleri yapmaktan hoşlanan
Ana sorumluluk alanları
Personel ve operasyon
- Çalışma saatleri boyunca her zaman sorumlu bir servis personelinin bulunmasını sağlamak
- Personel vardiyalarından sorumlu olmak
- Servis personelini yönetmek, koçluk yapmak ve geliştirmek
Müşteri deneyimi
- Yüksek seviyede hizmet ve genel deneyim sağlamak
- Geri bildirim ve şikayetleri profesyonelce ele almak
- Müşteri yolculuğunu iyileştirmek için aktif olarak çalışmak
- Mail yoluyla rezervasyon ve müşteri iletişimini yönetmek
Güvenlik ve prosedürler
- Hijyen ve güvenlik prosedürlerine uyulmasını sağlamak
- Temizlik ve çalışma ortamı kontrolleri yapmak
Envanter ve siparişler
- Malzemeler ve operasyonlar konusunda şef aşçı ile işbirliği yapmak
- Bar ve servis malzemeleri için envanter ve siparişlere katılmak
Çalışma ortamı
- Pozitif, güvenli ve yapılandırılmış bir işyerine katkıda bulunmak
- Prosedürlere ve çalışma ortamı gerekliliklerine uyulmasını sağlamak
Sunduklarımız
- Büyüyen bir restoran zincirinde merkezi bir rol
- Ekibi ve çalışma yöntemlerini etkileme ve geliştirme fırsatı
- Yüksek tempolu, net hedefleri ve rahat bir atmosferi olan bir işyeri
Başlangıç:
Yakında başlamanızı tercih ederiz ancak doğru kişi daha önemlidir.
Başvuru:
Zahtjevi
Radno iskustvo
Servitör/Servitris