Kompiskraft Anaokulu'nda Mutfak Sorumlusu

Yemeklerin çocukların günlük yaşamında önemli bir yer tuttuğu bir mutfakta çalışmak ister misiniz?

Yemek, sağlık ve sürdürülebilir kalkınmaya gerçek bir ilgi duyan, deneyimli ve profesyonel bir aşçı/büyük mutfak eğitimi almış kişi arıyoruz.

Anaokulu Hakkında

Kompiskraft, topluluk, katılım ve yemek neşesinin merkezde olduğu bir personel ve ebeveyn kooperatifidir. Faaliyet, iki gruba ayrılmış 35-40 çocuk ve 7-8 eğitimciden oluşmaktadır. Tadı, besin değeri ve sürdürülebilirliğe odaklanarak sıfırdan yemek pişiriyoruz ve mümkün olduğunca organik malzemeler kullanmaya çalışıyoruz. Eğitim faaliyetlerimiz çocukların zevk ve merakına dayanır ve bu da öğünlerimize yansır.

Görevler:

• Haftalık menüler planlamak
• Malzeme alımı ve siparişi
• Öğle yemeği ve ara öğünlerin hazırlanması ile fırıncılık
• Özel diyetler ve alerjiler sorumluluğu
• Hijyen prosedürleri, öz denetim ve bütçeye uyma sorumluluğu

Eğitimcilerle yakın işbirliği içinde çalışır ve yemek zamanının da önemli bir eğitim anı olduğu faaliyetin bir parçası olursunuz. Burada, her gün fark yarattığınız anlamlı bir iş bulacaksınız. Menüyü ve çalışma şekillerinizi etkileme fırsatına sahip olacak ve kendini işine adamış meslektaşları olan istikrarlı bir organizasyonun parçası olacaksınız.

Bir personel ve ebeveyn kooperatifi olduğumuz için planlama, satın alma, bütçe ve öz denetim konusunda büyük sorumluluk almaktan hoşlanmanız önemlidir.

Sizi arıyoruz çünkü:

• Eğitimli bir aşçısınız/mutfakta uzun süreli deneyiminiz var (tercihen büyük mutfak)
• Mutfakta öz denetim konusunda eğitimli ve deneyimlisiniz
• Vejetaryen, özel ve alerji dostu yemekler hakkında bilgi ve deneyiminiz var
• Kendi kendine yeten, düzenli ve sorumluluk sahibisiniz
• Yakın işbirliği olan küçük bir kurumda çalışmaktan keyif alıyorsunuz

Sunduklarımız:

• Büyük bağlılık içeren küçük bir iş yeri
• Sağlıklı yaşam katkısı ve sürekli eğitim
• Aradaki günlerde izin
• Eğitici yemekler

İstihdam:

• Sürekli (deneme süresi uygulanır)
• Çalışma oranı: yaklaşık %75
• Başlama: anlaşma ile (tercihen 27 Temmuz 2026 itibarıyla)

Sorularınız mı var? Müdür Nilla Krouthén ile iletişime geçebilirsiniz (telefon ve e-posta gizlenmiştir).

Anaokulu hakkında daha fazla bilgiyi web sitemizde bulabilirsiniz (adres gizlenmiştir): (adres gizlenmiştir)