
Servis /Başgarson
Açıklama
Ll'Amice konsept olarak, yüksek servis, yemek ve içecek standartlarına sahip, rahat ve şık bir ortamda, misafirlerin "bir anlığına Napoli'deymiş" hissini yaşamayı hedefleyen bir İtalyan restoranıdır. Davetkar ve zamansız bir atmosfer ile popüler klasiklerden oluşan bir menü, bu restoran zincirinin ana malzemeleridir. Klasik Napoli pizzaları ile "biraz yıpranmış ve otantik ama sevimli İtalya" imajının birleşimi, bizi tam da bunu temsil eden bir yere götürüyor. Pizza odak noktasında olsa da, menü makarna, risotto ve özenle seçilmiş et parçaları gibi tüm klasik İtalyan unsurlarıyla hazırlanmıştır. Bunun yanında, buraya getirmek için didik didik aradığımız içeceklerden oluşan özenle hazırlanmış bir şarap ve kokteyl listesi bulunmaktadır. Hayatın daha tutkulu ve dramatik olduğu, kokuların ve tatların çok daha yoğun olduğu, gürültülü ama profesyonel ve rahat bir vibe.
Temel eğitim ve oryantasyon sağlanacaktır, ancak bizimle çalışan sizler, konseptin yönergelerini öğrenmeye ilgi duymalısınız.
Bizde servis elemanı ve başgarson olarak çalışmak isteyen adayların, ilgili alanda en az 2 yıllık belgelenmiş deneyime sahip olması, à la carte işletmelerde ve klasik 3 çeşit menü ile çeşitli aperatiflerin, şarap ve diğer içeceklerin servis edildiği masa servisinde çalışmış olması gerekmektedir. Menümüz kapsamlı olduğu ve klasik İtalyan içecek kültürünün yanı sıra uluslararası şarap, kokteyl ve bira gibi unsurları da içerdiği için çalışma alanında esnek olmanız gerekir. Menü, porsiyonlar halinde veya sadece bir dilim pizza, Antipasti başlangıçları ve şarküteri/peynirler, makarna, salata, secondi ana yemekleri ve tatlılar gibi klasik yemekler olarak servis edilebilir. Pizza, à la carte menünün bir parçası olarak servis edilir. Çalışma, restoranımızın yemek salonu ve barında gerçekleşir ve vardiyanız, restoranınızın ihtiyacına göre gündüz ve akşam saatlerinde değişiklik gösterebilir. Misafir ilişkileri, servis kalitesi, ek satış ve öneriler, her çalışanın yetkinlik alanının doğal bir parçasıdır.
Başvurunuzu bekliyoruz.
Seçim süreci devam etmektedir.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Başgarson