Pastacılık tutkusu olan ve 20 yaşını doldurmuş restoran ve kafe görevlisi
Açıklama
Rångedala bitki serası, olağanüstü bir bitki ve aksesuar çeşitliliğine sahiptir. Müşterilerimiz bizden Kalite, Hizmet ve Bilgi bekler! Derinlemesine bilgi ve kişisel hizmetle, özel müşterilere ve profesyonellere geniş bir kaliteli ürün yelpazesi sunar ve müşteriyle birlikte ilham verici çözümler buluruz.
Rångedala'nın Lundaskog/Borås mağazasındaki öğle yemeği restoranı ve kafesinde, yerel bağlantılı mevsimlik iyi malzemelere odaklanıyoruz. İsveç'te yetiştirilen baklagillerle bol yeşillik. Yemekler, yerel dokunuşla mevsime göre ev yapımı lezzetlerin daha modern bir yorumuyla hazırlanır. Temel malzemelerle pişirilmiş, net lezzetlerde yemekler sunuyoruz. Sade ve besleyici ama incelikli. Kafemizde, çeşitlilik gösteren ve yine mevsimlik yerel malzemeler kullanan lezzetli hamur işleri sunuyoruz.
Müşterilerimize, mutfakta günlük işleyişimizin bir parçası olan "israf-azaltma" düşüncesiyle yemeği kullandığımız malzemelere büyük özen göstererek hazırladığımızı hissettirmeliyiz.
Şimdi, kafe ve restoran ortamında çalışma deneyimi olan, pastacılığa tutkulu, trendleri ve sektördeki güncel gelişmeleri takip eden birini arıyoruz. Müşteri odaklı olmanız, müşteri temasına alışkın olmanız ve her bir konuğun isteklerine göre kaliteli hizmet verebilme yeteneğine sahip olmanız gerekir.
Enerji seviyenizin yüksek olması ve aynı anda birden fazla projeyi yürütebilmeniz gerekir. Pozitif, sorumluluk sahibi, titiz ve çözüm odaklı olmalısınız. İş çok hareketli olduğu için fiziksel olarak iyi durumda olmanız gerekir.
İki iş arkadaşınızdan oluşan bir ekipte çalışacaksınız, bu nedenle hep birlikte yardımlaştığımız için takım oyuncusu olmalısınız.
Başlıca iş görevleriniz, restoranda işlerin akışını sağlamak, kasada misafirleri kabul etmek, kahve ve içecek servisi yapmak, temiz ve düzenli tutmak, satış için harika hamur işlerimizin olduğundan emin olmak, basit yemek hazırlığı yapmak ve detaylara ve fazladan bir dokunuşa dikkat etmektir.
Servis sorumluluğunuz olacak ve bu nedenle 20 yaşını doldurmuş olmanız gerekir (Alkol Yasası'nın 8. Bölüm, 18. Maddesi uyarınca).
İş görevleri:
- Kasa işlemleri
- Restoran işlerinin sorumluluğu
- Öğle yemeği servisi
- Kahve/çay ve atıştırmalık servisi
- Kahve makinesinin kullanımı
- Hamur işleri yapımı ve sandviç vb. basit yemek hazırlığı
- Restoran ve kafe bölümünün temizliği
Gereklilikler:
- Bağımsız çalışabilmeli, kendi inisiyatifinizi kullanabilmeli ve aynı zamanda bir takım oyuncusu olmalısınız çünkü birçok işte birlikte çalışıyoruz
- Restoran işlerinde kendi inisiyatifinizi kullanın
- Kafe ve restoran deneyimi ile hamur işlerine tutku, tercihen büyük mutfak ortamında
- Hizmet sunma ve misafirlere isteklerine uygun şekilde davranma konusunda sosyal beceriler.
- Detaylara dikkat ve hamur işleri alanındaki trendleri ve güncel konuları takip etme.
- Hamur işleri ve basit yemek/atıştırmalık hazırlama ve ilgili makineleri kullanabilme
Birlikte hedeflerimize ulaşmak için odaklı çalışıyoruz. Coşku, Düzen, Esneklik, Pozitif Karşılaşmalar, Anlama İsteği ve Gelişme Dürtüsü her gün çalıştığımız anahtar kelimelerdir. Hafta sonu çalışması dahildir.
Mülakatlar sürekli yapılacağından başvuru için beklemeyin. Pozisyon yarı zamanlıdır.
Zahtjevi
Obrazovanje
Lise eğitimi
Vještine
Restoran mutfağı