Şef Yardımcısı
Açıklama
Gammelgården, gastronomisiyle tanınan ve takdir edilen bir mekandır; Dalälven'in kuzeyinden gelen av eti ve balık, yemek felsefemizin temelini oluşturur. Birçok kez İsveç'in en iyi av restoranı ödülüne aday gösterildik ve iki kez de bu ödülü kazanma onuruna eriştik.
Bizde, gelişime odaklı, yaratıcı ve hırslı bir mutfak ekibinde çalışma fırsatı bulacaksınız. Yılda birkaç kez, İsveç'in en iyi restoranlarından ilham verici şefleri konuk performanslar ve yaratıcı günler için davet ediyor, geleceğin menüleri için birlikte yeni fikirler ve ilham alıyoruz.
Şimdi mutfak ekibimizin önemli bir parçası olmak isteyen kararlı ve tutkulu bir Şef Yardımcısı arıyoruz.
Şef yardımcısı olarak mutfak şefiyle yakın çalışır ve günlük operasyonlarda merkezi bir rol üstlenirsiniz. Menü planlamasına, yemeklerin geliştirilmesine ve mutfaktan çıkan her tabağın hem tat hem de görsel açıdan en yüksek kalitede olmasını sağlamaya katkıda bulunursunuz.
Şu özelliklere sahip kişileri arıyoruz:
- Mutfakta benzer bir rolde deneyim sahibi olmak
- Yüksek kaliteli malzemelerle yemek pişirmeye tutkulu olmak
- Yapılandırılmış, çözüm odaklı ve strese dayanıklı olmak
- Ekip içinde çalışmaktan keyif almak ve başkalarını yönlendirme yeteneğine sahip olmak
- Yaratıcılık, bağlılık ve yeni fikirlerle katkıda bulunmak istemek
Size sunduklarımız:
- Güçlü bir ekip ruhuna sahip ilham verici bir iş yeri
- Menüleri etkileme ve geliştirme fırsatı
- Keyifli ve teşvik edici bir ortamda çeşitlilik gösteren iş günleri
- Gelişim için iyi fırsatlar
Bu sizin için uygun mu?
Başvurunuzu sıcak bir şekilde bekliyor ve Gammelgården mutfağının bir parçası olmaya davet ediyoruz.