Öland, Mormors Bistro'ya Aşçı

Mormors Bistro, Öland'da Stora Rör limanında yer almaktadır – yazın, denizin ve lezzetli yemeklerin buluştuğu bir yerdir.

Buraya gelen misafirler, rahat akşamların, güneşte öğle yemeklerinin ve su manzaralı akşam yemeklerinin tadını çıkarmak için gelirler. Özenle, mevsimlik malzemelerle ve lezzet, kalite ile keyifli bir bütünsel deneyime odaklanarak yemekler sunuyoruz.

Şimdi 2026 yaz sezonu için bir aşçı arıyoruz.

Rol Hakkında

Bizimle aşçı olarak, tempo, kalite ve işbirliğinin odakta olduğu bir à la carte mutfağında çalışacaksınız. Günlük mutfak çalışmalarının önemli bir parçasısınız ve mutfaktan çıkan her yemeğin yüksek standartta olmasına katkıda bulunuyorsunuz.

Çalışma, hazırlık ve mise en place'tan servise kadar her şeyi kapsar; mevsimlik malzemelerle ve malzemeye büyük saygı göstererek çalışırsınız. Burada, yüksek tempoyu seven ve aynı zamanda detaylara önem veren biri olarak keyif alacaksınız.

Stora Rör limanında canlı bir restoran ortamında kenetlenmiş bir ekibin parçası olacak, birlikte lezzetli yemekler, iyi bir atmosfer ve misafirlerimiz için harika bir yaz yaratacağız.

Sizin Hakkınızda

Yemek pişirmeye gerçek bir ilginiz var ve lezzet ve kalite açısından üst düzey yemekler sunmak istiyorsunuz. Titiz, düzenli ve hijyen ile mutfak prosedürlerine hakimsiniz.

Yüksek tempoda iyi çalışır, takım oyuncususunuzdur ve işler yoğun olsa bile mutfağa pozitif enerji katarsınız.

Sizden şunları bekliyoruz:

• À la carte mutfağında deneyim (tercihen 1–3 yıl)
• Yüksek tempoda rahat olmak ve hizmeti sevmek
• Titiz, esnek ve sorumluluk sahibi olmak
• Kalite ve malzeme konusunda iyi bir anlayışa sahip olmak
• Takıma katkıda bulunan bir takım oyuncusu olmak

Pozisyon Hakkında

Kapsam: Tam zamanlı %100 (2026 yaz sezonu)

Maaş: Anlaşmaya göre

Çalışma saatleri: Gündüz, akşam ve hafta sonları

Konaklama mevcut

Seçim sürekli yapılmaktadır.

CV ve niyet mektubu gönderin.

Başvurunuzu bekliyor, Öland'da harika bir yaz geçirmeyi umuyoruz!