Küçük bir Doğa Anaokulunda Aşçı/Temizlik Görevlisi %90

Küçük bir iş yerinde çalışmak, aşçı/temizlik görevlisinin operasyonun önemli bir parçası olduğu ve çocukların günlük yaşamına dahil olan bir yetişkin olmak ister misiniz? Çevre ve sağlığı göz önünde bulundurarak kaliteli, besleyici, iyi pişmiş yemekler sunmaya büyük ilgi duyan birini arıyoruz. Organik ve yerel üretilen malzemeler, azaltılmış gıda israfı ve temelden hazırlanan yemekler için çabalıyoruz.

I Ur och Skur Mullelyan Anaokulu Hakkında

I Ur och Skur Mullelyan, 34 çocuk ve 9 yetişkinle çalışan personel kooperatifi olarak işletilen küçük bir anaokuludur. 1989'dan beri Bromma, Åkeshov'da bulunuyoruz.

Bizde öğrenme, sağlık ve sürdürülebilir kalkınma birbiriyle yakından bağlantılıdır. Sürdürülebilir bir yaşam tarzı ve kalkınma için yemek politikamız doğrultusunda çalışıyoruz; burada yemek, çocukların günlük yaşamının ve öğrenmesinin önemli bir parçasıdır.

I Ur och Skur pedagojisi operasyonumuzun her yönüne nüfuz eder. Doğa doğal bir öğrenme ortamıdır ve çocuklar günün büyük bir bölümünü yıl boyunca dışarıda geçirir. Öğretim ve etkinlikler dönüşümlü olarak içeride ve dışarıda gerçekleşir. Yılın daha sıcak aylarında çocuklar yemeklerini dışarıda yerler. Bizim için yemek, bakımın, topluluğun ve öğrenmenin bir parçasıdır ve bu nedenle aşçının operasyonun tamamında önemli bir rolü vardır. Sebzeleri, lahanaları ve kök sebzeleri yaratıcı ve lezzetli bir şekilde kullanarak mevsime uygun yemekler sunmak istiyoruz.

Yemeği tabaktaki yemekten daha fazlası olarak görüyoruz. Aynı zamanda çocukların öğrenmesinin bir parçasıdır; burada merak uyandırmak, yemek sevinci ve yeni tatlar deneme arzusu yaratmak istiyoruz.

Pozisyon Hakkında

Aşçımız olarak operasyonun mutfağından siz sorumlusunuz ve günlük çalışmada önemli bir rolünüz var. Temizlik görevlisi olarak temizlik rutinlerimizi takip ediyorsunuz. Planlama, hazırlık, siparişler ve bütçe konusunda bağımsız çalışıyorsunuz, ancak aynı zamanda operasyonun bütününün ve çocukların öğrenmesinin bir parçasısınız.

Rol şunları içerir:

• yemek politikamıza uygun olarak çoğunlukla temelden yemekler planlamak ve hazırlamak
• mevsimlik malzemeler ve sürdürülebilir seçeneklerle çalışmak
• gıda israfını azaltmak için aktif olarak çalışmak
• yiyecek, sürdürülebilir kalkınma ve çocukların öğrenmesiyle ilgili konularda eğitimcilerle yakın işbirliği yapmak
• açık havada yemek pişirmeye katılmak
• okul öncesi yemeklerini çocukların gününün olumlu, öğretici ve ilham verici bir parçası haline getirecek şekilde geliştirmek
• yiyecek siparişlerinden ve mutfak bütçesinden sorumlu olmak
• düzenlemelere uygun olarak temizlik ve gıda yönetimiyle ilgili öz kontrolleri gerçekleştirmek
• okul öncesi temizliği ve temizlik malzemeleri satın alımını üstlenmek.

Sizi Arıyoruz

Eğitimli bir aşçı olarak, yemek, öğrenme, doğa ve sürdürülebilirliğin iç içe geçtiği bir ortamda okul yemeğini geliştirmeye katılmak isteyen birini arıyoruz.

Siz:

• bağımsız çalışmaya ve sorumluluk almaya alışkınsınız
• yemek planlayabilir, sipariş verebilir ve bütçeye uyabilirsiniz
• yiyeceğin çocukların günlük yaşamındaki ve öğrenmesindeki önemine güçlü bir bağlılığınız var
• görevinize ilgi duyuyor ve bizimle birlikte okul öncesi yemeğini geliştirmek istiyorsunuz
• sürdürülebilir pişirmeye ilginiz ve iyi malzeme bilginiz var
• mevsime göre sebzeler, lahana ve kök sebzelerle yemek pişirmeyi seviyorsunuz
• eğitimcilerle işbirliği yapmanın ve operasyonun aktif bir parçası olmanın değerini görüyorsunuz
• yiyecek, doğa, sürdürülebilirlik ve pedagojinin bir arada olduğu bir ortamda çalışmaktan hoşlanıyorsunuz
• bir kişi olarak yapılandırılmış, sorumluluk sahibi ve iyimsersiniz
• işbirliği yapmaktan hoşlanıyor ve çocuklarla etkileşimde güvenli bir yetişkinsiniz.

Size Sunuyoruz

Bizde her gün fark yarattığınız anlamlı bir iş bulacaksınız. Hem menüyü hem de çalışma yöntemini etkileme fırsatına sahip olacak ve kararlı meslektaşlardan oluşan istikrarlı bir kuruluşun parçası olacaksınız.

3 Ağustos'ta başlayan %90 pozisyon.

• toplu iş sözleşmesi, sağlık katkısı, iş kıyafeti, ücretsiz yemekler
• eğitim ve mesleki gelişim fırsatı
• operasyonumuzda önemli ve anlamlı bir rol
• okul yemeğini etkileme ve geliştirme imkanı
• kararlı eğitimciler ve meslektaşlarla yakın işbirliği
• aşçı ağıyla mesleki işbirliği
• sürdürülebilirlik, öğrenme ve yemek sevincine odaklanan bir iş yeri
• çocukların merakına, bilgisine ve yiyecekle iyi bir ilişki kurmasına katkıda bulunma fırsatı.

Başvurunuzu bekliyoruz. Hoş geldiniz!