Storsätra Fjällhotell için 2026 Yaz Sezonu Şefi

İsveç'in en doğaya yakın dağ ortamlarından birinde yemek yapmak ve aynı zamanda mutfakta heyecan verici bir gelişim yolculuğuna katılmak ister misiniz?

2026 yaz sezonu için Storsätra Fjällhotell'e şefler arıyoruz.

Sezon 15 Haziran'dan 4 Ekim'e kadar sürmektedir.

Restoranda net bir yatırımın eşiğindeyiz ve hem yemek deneyiminde hem de bütünsel olarak bir sonraki adımı atmaya niyetliyiz. Temelimiz, üç servisli takdir edilen han yemeğimizdir – şimdi artan incelik, daha net hammadde odaklılık ve gelişen bir mutfakla.

Rol Hakkında

Bizimle şef olarak, herkesin katılımcı olduğu daha küçük bir ekipte çalışırsınız.

Odak, akşam servisine ağırlık vererek öğle ve akşam yemeği üretmektir.

Öncelikle restoran mutfak deneyimi olan ve sezon boyunca yüksek tempoda çalışmaktan hoşlanan kişiler arıyoruz.

Aynı zamanda, yeni mezun olan ve ücretli stajyer rolüyle mesleğe girmek isteyen kişilere açığız – doğru yaklaşım ağır basar.

Sunduklarımız

• 15/6 – 4/10 tarihleri arasında sezonluk istihdam
• Kendi dairenizde veya odada konaklama ayarlanabilir
• Visita–HRF üzerinden toplu sözleşme
• Net ileriye dönük hedefleri olan bir mutfakta gelişme imkanı
• İş arkadaşlarına ve sahiplere yakın çalıştığınız bir iş yeri

Sizin için düşündüklerimiz

• Yemek ve hammaddelere karşı gerçek bir ilginiz var
• Sorumluluk alıyorsunuz ve ekip içinde çalışmayı seviyorsunuz
• Sezon boyunca değişken tempoya ayak uydurabiliyorsunuz
• Hem mutfağın hem de misafir deneyiminin gelişmesine katkıda bulunmak istiyorsunuz

Bizim için bütünlük önemlidir – yemek, ortam ve misafirle buluşma. Sezon boyunca genellikle yoğun tempo olur, ancak aynı zamanda dağ ortamında çalışmak ve kaynaşmış bir ekibin parçası olmak için eşsiz bir fırsattır.