Yemek eğitimi veren anaokuluna Şef

Şimdi tam donanımlı anaokulu mutfağımıza yeni bir şefi ağırlamak istiyoruz. Yemek sevinci yaratmaya ve aynı zamanda çocukların öğrenmesine katkıda bulunmaya var mısınız? Çocukların tatlar, hammaddeler ve yemekler için merakını geliştirmek isteyen, hevesli bir şef arıyoruz.

Gunghästen Anaokulu, ebeveynlerin seçilmiş yönetim kurulu aracılığıyla anaokulunu yönettiği, küçük ve aile ortamına sahip bir ebeveyn kooperatifi olarak işletilen bir anaokuludur. Müdür ve eğitimli öğretmenler öğretimden sorumludur ve günlük işleri yürütür.

Bizde yemeklere büyük önem veriyoruz ve her öğünün çeşitli ve besleyici yiyecekler sunmasına dikkat ediyoruz. Yıllardır yemek eğitimi üzerine çalışıyoruz; sapere yöntemi ve yetiştirme, pedagojik çalışmamızın bir parçasıdır. Tüm öğünleri, çocukların ne yemek istediklerini ve ne kadar istediklerini kendilerinin seçebildiği bir büfe aracılığıyla servis ediyoruz. Yaz yarıyılında dış mekan mutfağımızı açıyoruz; burada anaokulu şefine, bazen çocuklar ve öğretmenlerle açık ateşte yemek pişirme ve ardından ilgili yemek alanlarında yeme fırsatı sunuyoruz.

Pozisyon Hakkında

Bizde şef olarak, yüksek kaliteli hammaddelerle temelden yemek pişirdiğiniz, iyi donanımlı bir hazırlık mutfağında çalışırsınız. Öğretmenlerle yakın işbirliği yaparsınız ve faaliyetin önemli bir parçası olursunuz. Bu rol, mutfağa kendi damganızı vurma ve faaliyetin gelişimine katkıda bulunma konusunda size büyük özgürlük sağlar.

Görevler:

• Besleyici ve çeşitli öğünleri planlamak ve hazırlamak
• Özel diyetler ve gerektiğinde uyarlamalar üzerinde çalışmak
• Öz kontrol ve gıda hijyenini sağlamak
• Yemek eğitimi çalışmasında öğretmenlerle işbirliği yapmak
• Çocuklar için ilham verici bir yemek ortamına katkıda bulunmak

Nitelikler:

• Eğitimli şef veya eşdeğer deneyim
• Geleneksel yemek pişirmede iyi bilgi
• Özel diyetler ve öz kontrol deneyimi
• Büyük mutfakta ekonomik ve sürdürülebilir çalışma yeteneği
• İyi işbirliği yeteneği ve olumlu bir tutum

Kişisel uygunluğa büyük önem veriyoruz.

Sunuyoruz:

• Hevesli bir faaliyette yaratıcı ve anlamlı bir rol
• Mutfağı etkileme ve geliştirme fırsatı
• Meslektaşlar ve çocuklarla yakın işbirliği
• Yemek, öğrenme ve sürdürülebilirliğin el ele gittiği bir iş yeri

Diğer:

Pozisyon, %75 oranında süresiz bir iştir ve anlaşma sonrasında ağustos ayında başlar. Referanslar talep üzerine verilir. İşe alım öncesinde, okul yasası 2. bölüm 31. madde uyarınca kayıt kontrolü yapılacaktır.

Son başvuru tarihi 2026-05-17