Açık Ateşte Yemek Pişirme ile Vahşi Doğa Ev Sahibi - Sezonluk İş

Açık Ateşte Yemek Pişirme ile Vahşi Doğa Ev Sahibi - Sezonluk İş Svansele Vahşi Doğa & Restoran Vildsint

Svansele Vahşi Doğa'yı, Västerbotten'in iç kesimlerinde Norsjö, Boliden ve Jörn arasında yer alan doğal güzellikleriyle ünlü Svansele'de bulabilirsiniz. Rehberli doğa deneyimlerimizin yanı sıra, İsveç'in en büyük vahşi doğa sergisini işletiyoruz ve her sezon yüzlerce misafir, otobüs grupları, aileler, konferans katılımcıları, doğayı ve vahşi yaşamı tamamen benzersiz bir şekilde deneyimlemek isteyenler tarafından ziyaret ediliyoruz. Tesisimiz dünyada eşsizdir ve doğa ve mevsimlere göre farklı temalara sahip odalara ayrılmıştır.

Şimdi bunun bir parçası olmak isteyen sizi arıyoruz.

İşin İçeriği

İşin kalbi, serginin ilk odası Sonbahar'da yanan ateştir, burada yemek pişirir ve açık ateşte Muurikka üzerinde kahve ikram edersiniz. Misafirleri karşılayan, onları hoş karşılayan ve ziyaretlerinin havasını belirleyen sizsiniz.

Sezon boyunca, haziran ortasından ağustos ortasına kadar haftada üç gün olan açık ev günlerimizdeki yemek pişirmeden sorumlusunuz, hem dışarıda hem içeride pişirilen ren eti, geyik eti ve somonlu vahşi tabaklar sunuyoruz. Ayrıca otobüs grupları, konferanslar ve akşam yemekleri için planlama ve hazırlık yapar, küçük etkinlikleri bağımsız olarak yönetirsiniz. Bir baş aşçı tarifler ve siparişlerden sorumludur: sizin göreviniz ateşin başında durmak, duyguyla servis yapmak ve misafirlerle ilgilenmektir.

Bunun arasında pratik işler vardır: çim biçme, odun kırma, sulanması gereken çiçek tarhları. İş, misafir ilişkileri, açık ateşte yemek pişirme ve açık hava çalışmaları arasında değişen doğal bir ritme sahiptir.

Sunuyoruz

Yaklaşık 10 Mayıs'tan 31 Ağustos'a kadar sezonluk iş, uzatma imkanı ile. Tam zamanlı, değişken çalışma saatleri. Tesisin yakınında basit konaklama (mutfak, duş, çamaşır makinesi vb. dahil) imkanı mevcuttur.

Aradığımız Kişi

• Sorumluluk alan ve işini bağımsız yürüten
• Grubu okuyan ve misafirleri oldukları yerde karşılayan
• Plan değiştiğinde meraklı ve çözüm odaklı olan
• Vahşi doğada keyif alan ve yaptıklarımızda kendini gören
• İsveççe ve İngilizceyi akıcı konuşan ve yazan
• Muurikka veya benzeri üzerinde yemek pişirme deneyimi olan
• HACCP ve öz kontrol konusunda temel bilgilere sahip

Tercih Edilen Nitelikler

• Rehberlik veya turizm alanında deneyim
• Grupları karşılama alışkanlığı
• Personel yönetme deneyimi
• Ehliyet