Kok
Açıklama
Spice n Rice Skövde, İsveç genelindeki restoranlarımızdan biridir. Thai ve Çin yemeklerini dakikalar içinde hazırlayıp müşteriler sipariş verdiğinde servis ediyoruz.
Commerce galerisinde bulunuyoruz ve burada yaklaşık 80 oturma yerimiz var. Takım halinde çalışmayı seven ve yüksek çalışma temposuna ayak uydurabilen, neşeli, hizmet odaklı, dikkatli çalışanlar arıyoruz. Bu özelliklere sahip çalışanları işe alacağız. Mesleki deneyiminiz o kadar önemli değil çünkü sizi yerinde, eğitmenlerimiz ve yemekhane ve mutfakta çalışma kitaplarımızla eğiteceğiz. Tarif kitabımıza göre Asya yemeklerimizi pişirme konusunda çalışacaksınız. Şefin tüm hazırlık malzemelerini üretmesine yardım edecek ve hijyen kontrolü, hammadde yönetimi ve diğer hazırlıklar gibi mutfak rutinlerinde küçük bir çalışan ekibiyle çalışacaksınız.
En az 2 yıl şef olarak ve Asya mutfağında çalışmış olmalısınız ve gaz ocağını kullanabilmelisiniz.
Mandarin, Kantonca, Vietnamca veya Tayca konuşuyorsanız bu ek bir avantajdır.
Restoranımıza deneyimli bir Çin veya Vietnam mutfağı şefi arıyoruz. Derin Çin mutfağı bilgisine sahip olmanızı umuyoruz. Yoğun bir mutfakta hızlı ve verimli çalışabilmeli, yemek pişirmeye tutkulu olmalı ve en yüksek kaliteyi hedeflemelisiniz. Çin mutfağı şefi olarak ilgili iş deneyimi gereklidir. Canlı bir çalışma ortamı ve gelişim fırsatları sunuyoruz.
Nitelikler ve Gereksinimler
Aşağıdaki koşullara sahip olmanızı umuyoruz:
• En az 1 yıl şef veya benzer pozisyonda iş deneyimi.
• İsveççe veya İngilizce iletişim kurabilmek.
• Üçüncü bir dil (örneğin Çince) biliyorsanız bu ek bir artı olarak değerlendirilecektir, ancak gerekli değildir.
Çalışma Koşulları
• Çalışma saatleri: Vardiyalı çalışma içerebilir, akşamları ve hafta sonları dahil.
• Maaş ve yan haklar geçerli toplu sözleşmeye göre uygulanır.
Herkes İçin Açık Yetkinliğinize odaklanıyoruz, diğer koşullarınıza değil. Rolü veya iş yerini ihtiyaçlarınıza göre uyarlamaya açığız.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Kok, à la carte