Mutfak Sorumlusu - Hörnet Restoranına - Başlangıçtan itibaren yer alın

Hörnet yakında açılıyor – ve mutfağı restoranın kalbi yapacak birini arıyoruz.

Hörnet, yaklaşık 50 kişilik kapasiteli bir mahalle restoranıdır; burada gerçekten iyi yemekler pişirmek, lezzetli kokteyller servis etmek ve kendimizin sevdiği bir şarap listesine sahip olmak istiyoruz – karmaşa olmadan.

Şimdi, mutfağı üstlenmek ve temeli atmaya yardımcı olmak isteyen sizi arıyoruz.

Bu, başlangıçtan itibaren yer alma şansıdır. Günlük hayatta işleyen bir mutfak kurmak, insanların geri gelmek isteyeceği bir menü oluşturmak ve hem tempo hem de memnuniyetin yer bulduğu bir iş yeri yaratmak.

Rol Hakkında

Siz şunları yapacaksınız:

• Menüye damganızı vurmak
• Günlük işleyişe katılmak
• Kalite, rutinler ve akışın yerinde olduğundan emin olmak
• Başlangıçtan itibaren ekibi ve mutfağı inşa etmeye yardımcı olmak

Çalışma Saatleri

Yaz aylarında salı–cumartesi akşamları açığız.

Sonbaharda öğle yemeği için de açılmayı planlıyoruz, bu da daha çeşitli çalışma saatleri fırsatı sunuyor.

Sizin için düşündüklerimiz:

• Mutfak deneyiminiz var ve yaptıklarınızda kendinize güveniyorsunuz
• Hem yapıyı hem de temposu seviyorsunuz
• Karmaşıklaştırmadan sorumluluk alıyorsunuz
• Yemek, hammaddeler ve müşteri deneyimi ile ilgileniyorsunuz
• Zamanla canlı hissedilen bir restoran inşa etmeye yardımcı olmak istiyorsunuz

Bizim için önemli olan 'en iyi' olmak değil – gerçekten iyi olmaktır.

Size uygun gibi mi geliyor?

Bize ulaşın ve biraz kendinizden bahsedin.