El yapımı fırın için Fırıncı

Canlı mayalardan katlanmış hamurlara ve klasik kek hamurlarına kadar tüm el işinde kendini güvende hisseden geniş bir yeterliliğe sahip bir fırıncı arıyoruz. Bizde her şey temelden, her gün, hammaddelere büyük saygı duyarak ve yaptığımız her şeyde sürdürülebilir bir düşünceyle pişirilir.

İş hakkında

Çeşitliliğin büyük olduğu fırınımızın önemli bir parçası olacaksınız. Bir an mayalı ekmek yaparken, bir sonraki an kruvasanlar, buğday hamurları veya küçük kurabiyelerle çalışıyorsunuz. Farklı hamur türleri arasında geçiş yapabilen ve tüm süreç boyunca nasıl davrandıklarını anlayan birini arıyoruz.

Bizim hakkımızda

Biz, Sundsvall'da kalite, hammadde ve iş keyfine büyük önem veren daha küçük bir el yapımı fırın, pastane ve kafeyiz. Burada yakın bir şekilde birlikte çalışıyoruz, sınırların ötesinde birbirimize yardım ediyoruz ve işte eğleniyoruz – tempo yüksek olduğunda bile.

Öncelikle İsveç ve tercihen Norrland hammaddeleriyle çalışıyoruz ve şehrimizde olumlu bir güç olmak istiyoruz.

İş Görevleri

• Mayalı ekmek pişirme
• Katlanmış hamur üretimi (kruvasanlar, Danimarka hamur işleri)
• Çörek, kek ve küçük kurabiye yapımı
• Tüm süreç boyunca farklı hamurlarla çalışma
• Üretimde planlama ve hazırlıklar
• Ürün yelpazesine fikirler ve geliştirme katkısı sağlama

Nitelikler

• Eğitimli fırıncı veya eşdeğer deneyim
• Mayalı hamur, katlanmış hamurlar ve kek hamurları konusunda büyük deneyim
• Hamurların özellikleri ve mayalanma konusunda iyi anlayış
• Bağımsız, dikkatli ve sorumluluk sahibi
• Daha küçük bir ekipte çalışmayı seven bir takım oyuncusu

Biz sunuyoruz

• İyi çalışma saatleri
• Yaratıcı ve çeşitli bir iş
• Etkileme ve gelişme fırsatı
• Çok iş keyfi olan kaynaşmış bir takım

Diğer

İş, anlaşmaya göre başlangıçla tam zamanlıdır.