Gelişim odaklı ve liderlik yeteneğine sahip aşçı

Pickwick'teki tutkulu ekibimizle birlikte daha fazla sorumluluk almak ve işletmeyi geliştirmek isteyen bir aşçı arıyoruz.

Pozisyon hakkında

Bizimle çalışan bir aşçı olarak, mutfaktaki günlük işlerde merkezi bir rol üstleneceksiniz. Sadece yemek pişirmeye tutku duyan değil, aynı zamanda işletmenin gelişimine katkıda bulunmak isteyen kişileri arıyoruz.

Bu rol, planlamaya aktif katılım, malzeme siparişleri ve menülerin oluşturulmasında yer alma gibi görevleri içermektedir. Diğer meslektaşlarla yakın işbirliği içinde çalışacaksınız, ancak aynı zamanda gerektiğinde inisiyatif alıp çalışmayı yönetme yeteneğine sahip olduğunuzu da görüyoruz.

İş görevleri

• Kalite standartlarımıza göre yemek hazırlığı ve pişirilmesi
• Sipariş planlaması ve gerçekleştirilmesi
• Menü planlamasına katılım ve yeni yemeklerin geliştirilmesi
• Mutfakta iyi hijyen ve düzenin sağlanması
• İyi işleyen bir operasyon için meslektaşlarla işbirliği ve iletişim

Nitelikler

• Aşçı olarak çalışma deneyimi
• Gıda hijyeni ve güvenliği konusunda iyi bilgi
• Hem bağımsız hem de ekip içinde çalışabilme yeteneği
• İlgili, sorumluluk sahibi ve inisiyatif alan
• Mutfak ortamında gelişim, kalite ve liderlik konularına ilgi

Sunacaklarımız

• Yüksek ilgi düzeyine sahip keyifli bir çalışma ortamı
• Rolünüzde etki etme ve gelişme fırsatı
• İşbirliği ve yaratıcılığın merkezde olduğu bir ekip

İşletmemiz, konseptimiz ve değerlerimiz hakkında daha iyi bir fikir edinmek için

Mülakat öncesinde işletmemizi biraz tanımanız bir avantajdır – böylece neyi temsil ettiğimizi ve neye katkıda bulunmak istediğinizi bilirsiniz.

Restoranımızı bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, başvurunuzu göndermeye sıcak bir şekilde davet ediyoruz.