Mutfak Şefi

Pizza devrimine hoş geldiniz!

Yolculuğumuz Kivik'te bir Neapolitan pizzacısı olarak, basit bir hedefle başladı: yapabileceğimiz en lezzetli ve en dürüst pizzayı pişirmek. Ancak Österlen'deki mevsimsel ziyaretçi akışıyla yıl boyunca sürdürülebilir bir çözüme ihtiyacımız vardı.

Cevap önümüzdeydi – kaliteden ödün vermeden, restoranda servis ettiğimiz pizzanın aynısını dondurmaya başladık.

İki yıl sonra, Gladsax'tan gelen Dondurulmuş Pizza Devrimi tüm ülkeye yayıldı. Ayda 6000 el yapımı pizza üretiyoruz ve yaklaşık 60 bayide bulunuyoruz.

Yaz aylarında destinasyon deneyimine odaklanıyoruz, ancak dondurulmuş pizza sayesinde yıl boyunca istikrarlı ve sürdürülebilir bir üretimimiz var.

Bir dürüst pizza. İki ifade. Bir devrim.

Mutfaklarımızı yönetecek bir kişi arıyoruz. Yaz aylarında, pizzamız etrafında, tercihen yerel malzemeler ve paylaşım kolaylığı temelinde bir menü oluşturursunuz. Etrafınızda, mutfakta hazırlık, bulaşık ve benzeri konularda yardımcı olan küçük bir ekibiniz olur. Kış aylarında, dondurucuya pizza üreten pizza hattı için geliştirme ve hazırlık konularında bağımsız olarak çalışırsınız.

İşbirliğimizi üç kelimeyle tanımlayan bir ekibiz; Dürüstlük, cömertlik ve merak.

Eğer ilginizi çekiyor ve size uyuyorsa, bize ulaşın!