Sous Şef - Torekov Otel Resort

Tat, kalite ve liderlik tutkusu olan bir Sous Şef arıyoruz! Bizimle Sous Şef olarak, Torekov Otel Resort'ta günler, akşamlar ve hafta sonları mutfak hizmetinin genel sorumluluğuna sahip olacaksınız. Her akşam, her seferinde misafirlerin en yüksek kalitede bir yemek deneyimi yaşamasını sağlayacaksınız.

Ana odağınız, ala carte ve etkinliklerimiz için kalite ve teslimatı sağlamak olacaktır. Bu, şef ve mutfak ekibindeki diğer kişilerle yakın işbirliği içinde gerçekleşir.

Gün ve akşam servisi sırasında operasyonel olarak çalışmak.

Üst düzey teslimat, kalite ve hizmeti sağlamak.

Restoran ve etkinliklerde mutfak ekibini yönetmek, motive etmek ve desteklemek.

Sipariş vermek ve stok ile hammaddeleri düzenli tutmak.

Personel devamsızlığında yedek bulmaktan sorumlu olmak.

Servis ve şefle yakın işbirliği yapmak.

Güvenilir, net ve ilham veren bir lider olan

Bjäre yarımadasından hammadde odaklı yemek pişiren

Ala carte alanında aşçı veya sous şef olarak deneyimi olan

Mutfakta liderlik konusunda belgelenmiş deneyime sahip olan

Yüksek tempoda çalışmaktan hoşlanan ve baskı altında bile kaliteyi koruyan

Tat, kalite ve sunum konusunda iyi anlayışa sahip olan

B sınıfı ehliyeti olan ve İsveççe konuşan.

Mutfakta yaratıcılık ve yenilikçi düşünce.

Büyük etkinlik ve resepsiyon deneyimi.

Çizelgeleme ve personel planlama deneyimi.

Torekov'ta deniz kenarında, eşsiz bir ortamda ilham verici bir iş yeri. Misafir deneyimleri ve kaliteye tutkuyla bağlı sıcak bir ekibin parçası olacaksınız.

Yan haklar:

Spor salonu ve spaya ücretsiz erişim

İsveç Spa Otellerinde indirim

Arkadaş ve Aile indirimleri

Personel konaklama imkanı (geçiş dönemi)

Organizasyon heyecan verici bir değişim yolculuğunda, burada etki etme ve gelişme için iyi fırsatlar bulunmaktadır.

Torekov Otel Resort, denizin, doğanın ve keyfin buluştuğu bir yerdir. Yıl boyunca enerji ve ilham dolu bir ortamda konaklama, spa, yemek deneyimleri ve etkinlikler sunuyoruz.

Başvurunuzu hemen bugün gönderin! Seçim sürecini devamlı olarak değerlendiriyoruz.

Konum: Torekov Başlangıç: Ocak 2026 İstihdam: Tam zamanlı süresiz (6 aylık deneme süresi ile) Kapsam: Tam zamanlı

Rol ve süreç hakkında sorular

Harici İşe Alım Uzmanı