STF Saltoluokta Dağ İstasyonu için Mutfak Sorumlusu

İsveç Turizm Derneği sekiz dağ istasyonu işletmektedir

Saltoluokta dağ istasyonuna hoş geldiniz – pencerenin dışında dağlar uzanırken, topluluk ruhu da alevli şömine kadar sıcak hissettirir.

Şimdi STF Saltoluokta Dağ İstasyonu için bir mutfak sorumlusu arıyoruz

Burada yerel malzemelerle rustik, özenle hazırlanmış yemekler pişirecek, mutfaktan gelen kokuların ve engin dağ manzarasının keyfini çıkaracaksınız. Küçük personel grubunda sıcaklığın ve topluluğun bir parçası olacak, her gün muhteşem manzaralar ve yeni karşılaşmalar sunarken, her akşam dağdaki maceraların ardından ekstra lezzetli gelecektir.

Mutfak sorumlusu olarak, ekibi günlük işlerde yönetirsiniz. Bir dağ istasyonundaki hayat, tıpkı dağdaki bir gün gibi çeşitli, heyecan verici ve öğreticidir. Grupta birbirimizi destekler ve gerektiğinde istasyonun diğer bölümlerine yardım ederiz. Değerlerimiz – düşünceli, meraklı, gerçek, profesyonel ve adanmış – yaptığımız her şeye yansır.

Mutfak sorumlusu rolü ne anlama geliyor?

• Planlama, iş yönetimi ve günlük operasyonlara katılım
• Satın alma ve teslimatları kabul etme
• Tesis için menüler oluşturma, yazma ve uygulama
• Gıda güvenliği, öz kontrol ve HACCP'yi sağlama
• Kendi ve meslektaşlarınızın gelişimine aktif olarak katkıda bulunma
• İstasyonu diğer genel görevlerde destekleme

Siz kimsiniz?

• Deneyimli aşçı veya büyük mutfak deneyimi olan yemek pişirme meraklısı
• Önceki liderlik deneyimi
• Yapıyı ve netliği değer verir, tercihen ekipte işbirliği yapar ve hem detaylar hem de bütün için sorumluluk alır
• Belirlenen ekonomik hedeflere yönelik çalışmaktan ve sonuç veren çözümler bulmaktan motive olur
• İsveççe ve İngilizcede iyi bilgi

İtici gücünüzü, iletişim becerinizi ve STF'nin düşünceli, meraklı, gerçek, profesyonel ve adanmış değerleriyle el ele giden en iyi misafir karşılaşmaları için koşulları yaratma yeteneğinizi değer veriyoruz.

Pozisyon hakkında bilgi

• Uzatma imkanı olan süreli istihdam
• 2025-02-09 - 2025-09-30 arasında %80
• Çalışma saatleri faaliyetin ihtiyaçlarına göre olup hem hafta içi hem hafta sonu, gündüz ve akşam saatlerinde çalışmayı içerir
• Visita/HRF toplu iş sözleşmesine göre maaş, Turist Ek Ödemesi
• Toplu iş sözleşmesine göre yemek kesintisi

Ne sunuyoruz?

• Dağ istasyonundaki meslektaşlarla birlikte kira kesintisi karşılığında personel konaklaması
• Kapının hemen dışında dağla dolu bir boş zaman
• STF içinde gelişim fırsatları
• Ziyaretçi endüstrisinden deneyim

Saltoluokta hakkında daha fazla bilgi edinin.

İşe alım devam ettiğinden, başvurunuzu mümkün olan en kısa sürede gönderin! Sadece tüm dönem boyunca çalışabilecek çalışanlar arıyoruz. Sorularınız varsa, istasyon müdürü Julia Palo ile iletişime geçmekten memnuniyet duyarsınız.