Kockschef på mexikansk restaurang - Head Chef at Mexican Restaurant

Vi söker en kökschef till vår nyetablerade mexikanska restaurang i Jönköping. Den framgångsrika sökanden ska ha minst 5 års erfarenhet av mexikansk/spansk matlagning, med alla aspekter av att starta och driva en kommersiell restaurang. Ansvaret kommer att omfatta rekrytering och utbildning av kökspersonal, menybyggande, budgetering och daglig ledning.