
Одговорни кувар за предшколску установу Компискрафт
Опис
Желите ли да радите у кухињи где је храна важан део свакодневице деце?
Тражимо искусног и професионалног кувара/школованог за рад у великим кухињама са истинским интересовањем за храну, здравље и одрживи развој.
О предшколској установи
Компискрафт је задруга запослених и родитеља где су заједништво, учешће и уживање у храни у центру пажње. Рад обухвата 35–40 деце распоређених у две групе, као и 7–8 васпитача. Храну припремамо од почетних састојака с фокусом на укус, нутритивну вредност и одрживост, и тежимо да у највећој могућој мери користимо еколошке намирнице. Наш педагошки рад полази од дечје радости и радозналости, што се одражава и на оброцима.
Задаци:
- Планирање недељних јеловника
- Набавка и поручивање намирница
- Припрема ручка и ужине, као и печење
- Одговорност за посебне оброке и алергије
- Одговорност за хигијенске процедуре, самоконтролу и одржавање буџета
Блиско сарађујете са васпитачима и део сте рада, где је оброк и важан педагошки тренутак. Код нас ћете имати смислен посао где свакодневно правите разлику. Имате могућност да утичете на јеловник и начин рада и постајете део стабилне организације са посвећеним колегама.
Пошто смо задруга запослених и родитеља, важно је да се осећате пријатно уз велику сопствену одговорност за планирање, набавку, буџет и самоконтролу.
Тражимо особу која:
- Је школовани кувар/има дугогодишње искуство у раду у кухињи (пожељно велике кухиње)
- Је обучена и има искуство у самоконтроли у кухињи
- Има знање и искуство са вегетаријанском, специјалном и алергеном храном
- Је самостална, организована и одговорна
- Ужива у малој радној средини са блиском сарадњом
Нудимо:
- Мало радно место са великом посвећеношћу
- Додатак за рекреацију и стручно усавршавање
- Слободни дани између празника
- Педагошки оброци
Запослење:
- Стално (примењује се пробни рад)
- Обим: око 75%
- Почетак: по договору (пожељно од 27. јула 2026.)
Zahtjevi
Radno iskustvo
Кувар за велике кухиње