Искусни кувар - производна кухиња у Калмару

Ваши радни задаци

Као кувар у Трофо Инвест & Trading Company AB radićete u velikoj kuhinji u Kalmaru koja proizvodi hranu za isporuku u nekoliko objekata.

Posao je danju, od ponedeljka do petka. Radno mesto se nalazi u Kalmaru na adresi Verkstadsgatan 41.

Zadaci koji se odnose na kuvanje:

· Prijem porudžbina

· Organizacija kuhinje

· Kuvanje hrane

· Obezbeđivanje kvaliteta hrane

· Upravljanje HACCP-om i internom kontrolom kuhinje

· Provera održavanja i čistoće kuhinje

· Obezbeđivanje pravilnog skladištenja proizvoda u zamrzivačima i rashladnim prostorijama

· Upravljanje zalihama

Na raspolaganju vam je pomoć drugih kuvara i šefa proizvodnje i kuhinje.

O vama

Prava osoba za ovu poziciju ima:

· Višegodišnje iskustvo u kvalifikovanoj pripremi hrane

· Iskustvo u velikoj kuhinji koja proizvodi hranu za više hiljada porcija

· Iskustvo u pripremi specijalne hrane kao što su bezlaktozna, bezglutenska, stoma, bezmlečni proteini, desalinisana ishrana

· Treba da budete samostalni i sposobni za saradnju sa kolegama

· Kuhinjsko obrazovanje o specijalnoj hrani

Tražimo osobu koja može doprineti grupi kako na društvenom tako i na profesionalnom planu. Ti si timski igrač čija pozitivnost, fleksibilan stav i dobar osećaj za uslugu doprinose prijatnoj atmosferi na radnom mestu. Imaš sposobnost kritičkog razmišljanja i preispitivanja, istovremeno si pokretan i rado preuzimaš inicijativu za poboljšanja. S obzirom na širok spektar zadataka, važno je da si precizan i strukturiran.

Srdačno vas pozivamo da se prijavite za uzbudljivu poziciju u inovativnoj i uspešnoj kompaniji!

Vaša prijava

Srdačno vas molimo da postavite pitanja putem e-pošte.

Prijave se šalju putem

Važno je navesti u naslovu e-pošte da se radi o konobarisanju u Kalmaru.

Radno mesto može biti popunjeno pre poslednjeg dana prijave, stoga se prijavite već danas.

Trofo Invest & Trading Company AB ne prihvata neželjenu pomoć agencija za zapošljavanje za ovu poziciju, a telefonski pozivi ili e-pošta neće biti prihvaćeni. Sve prijave koje pošalju agencije za zapošljavanje koje nemaju važeći ugovor sa Trofo Invest & Trading Company AB za dotičnu poziciju smatraće se vlasništvom Trofo Invest & Trading Company AB i neće se isplatiti nikakve naknade.