Тражи се весели и ангажовани кувар за Бистро Боулевард у Солни

Опис посла

Да ли имате страст за кувањем и желите да подигнете нашу кухињу на виши ниво? Ваш задатак ће бити да, заједно са одговорним куваром, будете задужени за одржавање високог стандарда који смо поставили у погледу укуса, презентације и чистоће, док истовремено осигуравате да сваки оброк који напушта кухињу буде највишег квалитета. За нас није важно шта сте радили до сада, већ ваш став према учењу и жеља да наш квартовски ресторан учините најбољим у овом подручју. Посветићемо велику пажњу вашим личним особинама, јер је важно да функционишемо као тим. Понекад ћете радити сами у кухињи, што значи да морате бити самостални.

Одговорности

• Осигурати да сваки оброк који напушта кухињу буде високог квалитета и презентације
• Учествовати у наручивању и управљању залихама како бисмо осигурали најбоље састојке
• Одржавати стандарде хигијене и осигурати да је кухиња увек чиста и организована

Ваше компетенције

• Образовање или претходно искуство као кувар
• Вештине кувања где су укуси у фокусу
• Способност рада у брзом и динамичном кухињском окружењу
• Страст за храном и креативност у кувању
• Познавање кухињске хигијене

Личне особине:

• Способност сарадње
• Оријентација ка корисницима, јер улога подразумева и рад у ресторану када је потребно
• Флексибилан начин размишљања
• Способност решавања проблема
• Самосталност, будући да се понекад ради самостално у кухињи

О нама

Две недеље након отварања нашег квартовског ресторана, са пуним капацитетом сваког дана, потребно је да ојачамо тим са још два ангажована кувара. Мени је релативно једноставан, али истовремено прилагодљив током времена, где укуси одређују квалитет и показали су се као добитна концепција. Наша визија је да постанемо централно место окупљања у овом подручју, како за становнике, тако и за раднике и пролазнике. Место за сусрет уз храну или пиће.

Остали услови

Датум почетка: одмах

Радно време: вечери и викенди по ротирајућем распореду (радно време 11-22)

Обим: пуно радно време / пола радног времена

Плата: према колективном уговору