Развојни стручњак за пића / Специјалиста за безалкохолна пића

Тражимо креативну и радозналу особу која жели да учествује у развоју нашег концепта пића са фокусом на безалкохолне опције инспирисане корејском кулинарском културом.

У овој улози бићете одговорни за креирање, тестирање и даљи развој сопствених пића која употпуњују наш јеловник – са посебним фокусом на ферментисана пића, чајеве и савремене напитке попут матше и других специјалитета.

Имаћете важну улогу у обликовању идентитета наших пића и доприносу целокупном доживљају гостију.

Радни задаци:

Развијање и креирање нових безалкохолних пића (нпр. ферментисана пића, пића на бази чаја, матша)

* Експериментисање са укусима, техникама и сезонским састојцима

* Одговорност за квалитет, рецепте и презентацију пића

* Обезбеђивање хигијене и руковања приликом ферментације

* Сарадња са кухињским тимом ради стварања пића која се слажу са храном

* Учешће у свакодневном кухињском раду по потреби (припреме, сервирање, прање судова итд.) Постоји могућност комбиновања са другим послом.

О Кеемцхи

Кеемцхи је основан 2017. године са циљем да донесе корејску кулинарску културу у Шведску. Ценимо висок квалитет и стално радимо на развоју наших укуса и јела. Вреднујемо иновације у кувању, дизајну ресторана и функционалности, и сви заједно радимо на унапређењу ових аспеката како бисмо створили јединствено ресторанско искуство.

Брзо растемо и зато тражимо још људи који желе да буду са нама у остваривању наше визије да корејску кулинарску културу донесемо у целу Шведску.

Тражимо особу која је жељна посла, има интересовање за кување и страст ка стварању фантастичног ресторанског искуства. Код нас ћете радити на корејском кувању, сервирању, комуникацији са гостима и уобичајеним ресторанским задацима.

Кандидат за ову позицију треба да има добре социјалне вештине. Као особа треба да будете структурирани, пажљиви и заинтересовани за кување.

Да бисте се пријавили за ову позицију, пошаљите:

• ЦВ
• Мотивационо писмо

Регрутација за ову позицију ће се обављати континуирано, па радно место може бити попуњено пре крајњег рока за пријаву – зато се пријавите већ данас!

Наведите за коју позицију се пријављујете. Одмах ћемо контактирати кандидате чије пријаве нас заинтересују.

Примењујемо пробни рад у трајању од првих 6 месеци.