Бариста! Пролећна & letnja sezona 2026.

Цафé & Bar Grindstugan se nalazi odmah unutar kapija Trädgårdsföreningen, prekoputa Bältesspännarparken i Stora teatern – u srcu Geteborga. Otvoreni smo od aprila do oktobra, sa najvećom sezonom tokom juna, jula i avgusta. Tokom 26-33. nedelje radimo svakodnevno od 12.00 do 01.00 uz svakodnevnu muziku uživo.

Serviramo užine, hranu i piće iz kafića, kuhinje i bara od otvaranja do zatvaranja uveče ili noću. Nekoliko dana i večeri nedeljno organizujemo sjajne i popularne trubadurske večeri sa muzikom uživo. Više ćemo vam reći kada se vidimo!

Za nas je podrazumevano da kandidat zaista uživa u radu kao barista i shvata važnost toga da svaka šoljica kafe koju posluži bude savršena. Takođe, važno vam je da imate red i organizaciju oko sebe i da pazite da se naši kolači, sendviči, čajevi, pića itd. izlažu na privlačan i primamljiv način. Usvajanje i poznavanje ponude i njenog sastava važan je zadatak. Uvek mora izgledati privlačno i lepo za naše goste – i u vitrini i okolo. Podrazumevamo da volite najbolje da dočekate i poslužite goste sa iskrenim osmehom i ljubaznom rečju! U kafiću takođe služimo koktele i coffee drinkove pa je plus ako imate malo iskustva kao barmen, ali to nije obavezno – naučićete na licu mesta. :)

Rad sa kasom, barista veštine i iskustvo su obavezni za obavljanje posla (ne samo poželjni), kao i navika da radite samostalno i u timu. Navika i sposobnost rada u brzom tempu podjednako su važni kao i da vidite šta treba/šta može da se uradi tokom mirnijih perioda kada ima manje gostiju. Morate se brinuti i voditi računa da je kafić pripremljen i spreman da na najbolji način dočeka goste tokom celog dana/večeri.

Minimalna starost kandidata je 20 godina, zbog važećih propisa za rad sa alkoholom.

Vaši zadaci, pored služenja dobre kafe i svega opisanog gore, obuhvataju i druge uobičajene poslove u kafiću koji se razlikuju u zavisnosti od smene. Tokom ranih smena možda ćete pomagati u prijemu robnih isporuka, izlagati proizvode za prodaju tokom dana i pripremati vitrinu tako da bude puna i privlačna kada otvorimo. Voditi računa da kafić bude čist i uredan pre otvaranja vrata za goste. Tokom dana zaduženi ste, između ostalog, za to da vitrina uvek bude puna i sveža, uslugu na kasi i posluživanje gostiju. Prilikom zatvaranja odgovorni ste da kafić bude spremljen, čist i uredan za sledeći dan. Pomažete u sređivanju ostalih stanica zajedno sa kolegama kako bi sve bilo spremno za zatvaranje i u redovnom stanju za naredni dan. Tako otprilike izgleda jedan dan. Više detalja kada, i ako, se sretnemo!