Калскичарка

Ми смо Продавница сирева Оденгатан.

Ми смо мала, специјализована продавница на адреси Оденгатан 33 – адреси која је скоро 100 година била домаћин млекаре и сира – и имамо један циљ: да постанемо најбоља деликатесна радња у Европи. То обећање дајемо нашим произвођачима, нашим купцима и једни другима сваког дана када отворимо врата. Робу увозимо директно од малих, преданих произвођача, људи који цело своје срце улажу у своје сировине. Ту одговорност озбиљно схватамо када се сусрећемо са нашим купцима. Код нас бирамо историју сировине испред тржишне удобности и бирамо лични однос испред анонимне масовне производње. Оно што делимо ми који овде радимо је једно: искрено сматрамо да је ова индустрија забавна, смислена и занимљива. Сваког дана бирамо продавницу и трпезарију уместо канцеларије. Однос према купцима је наша апсолутна кључна компетенција и ми тражимо тај осећај код вас.

О позицији

Ова улога је за вас који сте школовани кувар или сте се заљубили у хладну кухињу, односно за вас који сте прошли кроз кафић и осећате да желите да направите следећи корак, ка већој одговорности.

Задужени сте за послуживање – салате, сендвиче и једноставнија топла јела. Радите у тиму са колегом и заједнички сте одговорни да ваша станица функционише од јутра до вечери, као и за припрему кетаринга који се шаље из кухиње. Ово је улога коју замишљамо да се обликује до јесени – али желимо да дођете и радите пробни рад већ сада, упознате окружење и стекнете јасну слику о томе шта се очекује од вас.

Ево шта радите код нас

● Послуживање у продавници: салате, сендвичи и једноставнија топла јела по наруџбини

● Радите заједно са колегом и преузимате заједничку одговорност да ваш одсек функционише

● Припрема и слање кетаринга из кухиње

● Лако прелазите између отварања продавнице током дана и затварања увече

Ово сте ви

● Имате неколико година искуства у кафићу или кухињи и осећате да је време за следећи корак

● Радознали сте у вези комбинација укуса, сезоне и порекла сировине

● Самостални сте, структурирани и уживате у преузимању одговорности за целину

● Волите разноликост и уживате у раду великом брзином са јасним очекивањима

Практично

● Ротирајући распоред

● Позиција почиње на јесен, пробни рад је добродошао већ сада

● Тражимо и пуно и непуно радно време

● Пратимо колективни уговор