
Специјалиста за квалитет (замена за породиљско одсуство)
Опис
Арyзта Бакериес – Стокхолм
Арyзта Бакериес Нордиц АБ основана је 1915. године као породична пекара, а данас је део међународне групе Арyзта АГ, глобалног лидера у пекарској индустрији. У Шведској имамо два производна погона – један у Стокхолму – у којима производимо хамбургер лепиње за познате QСР актере и Фоод Сервице клијенте широм Скандинавије.
Желите ли да направите следећи корак у каријери у области квалитета хране и истовремено учествујете у развоју културе безбедности хране код водећег актера у индустрији? Арyзта Бакериес тражи специјалисту за квалитет за замену за породиљско одсуство, са почетком средином маја 2026. године.
Замена се планира у трајању од око 1,5 године, уз могућност продужења.
У овој улози одговараћете директно Сениор ФСQ Манагер-у за Арyзта Нордиц и бићете део Арyзта тима за квалитет у Шведској. Као специјалиста за квалитет, имаћете централну позицију у пословању и постаћете важна веза између производње, службе квалитета и екстерних партнера.
О улози
Као специјалиста за квалитет, радићете практично у производњи и стратешки у нашим системима квалитета. Обезбедићете да наши процеси и производи испуњавају захтеве према ХАЦЦП, важећим стандардима као што су БРЦ и СQМС, захтевима клијената и законодавству.
Углавном ћете радити у нашем погону у Шерхолмену, где ћете бити јасан представник квалитета и безбедности хране у свакодневном раду. Могућа су путовања у наш погон у Малмеу, као и до других Арyзта јединица и добављача у Европи.
Ваши главни задаци
Оперативни рад на квалитету
- Спроводити контроле квалитета и активно градити снажну културу безбедности хране
- Осигурати усклађеност са ГМП и хигијенским процедурама, те подржавати и мотивисати производни тим
- Вршити процену производа и свакодневне контроле
- Управљати и пратити одступања
- Спроводити студије трајности и контроле према плану и захтевима клијената
- Извештавати ФСQ менаџера о оперативном функционисању ГМП и квалитета
Системски рад и систем квалитета
- Успостављати, одржавати и пратити аналитичке програме према стандардима, законским захтевима и захтевима клијената
- Успостављати и пратити калибрационе програме за релевантну опрему
- Бити одобраватељ докумената у систему управљања
- Покретати побољшања и даље развијати систем квалитета
- Извештавати о ФСQ КПИ-јевима према Арyзта смерницама
- Бити активни члан ХАЦЦП тима и бити одговоран за текућу верификацију/валидацију ХАЦЦП процедура
Обука, ревизије и рад са добављачима
- Обучавати особље о безбедности хране, хигијени и квалитету
- Учествовати у интерним и екстерним ревизијама
- Управљати рекламацијама
- Осигурати да се набавке врше од одобрених добављача
Ваш профил
Образовање и искуство
- Факултетско образовање у области прехрамбене технологије, природних наука или еквивалентно
- Искуство у сличној улози је пожељно, али није обавезно
- Искуство у узорковању је предност
- Познавање БРЦ, СQМС или других стандарда квалитета је пожељно
Личне особине
У овој улози ћете уживати ако сте:
- Пажљиви, структурирани и аналитични
- Комуникативни, пажљиви и сигурни у контакту са различитим функцијама
- Флексибилни, ангажовани и оријентисани ка пружању услуга
- Заинтересирани за рад близу производње у практичном окружењу
- Вешти са дигиталним алатима
- Течно говорите шведски и енглески у говору и писму
Пријава и контакт
Добродошли да пошаљете своју пријаву најкасније до 31.5.2026.
Селекција и интервјуи се обављају континуирано.
Zahtjevi
Obrazovanje
Последипломско образовање две године или дуже
Radno iskustvo
Координатор квалитета