Суши кувара за модерни ресторан
Опис
О послу
🍣 Тражимо страственог суши кувара за Сумплингс!
Да ли сте креативни и пажљиви кувар са осећајем за детаље и срцем које куца за јапанску храну? Да ли желите да будете део стварања укусног искуства изван уобичајеног? Онда можда сте особа коју тражимо!
О нама
Сумплингс је модеран и брзо растући ресторан у Брандбергену који се фокусира на суши, кнедле и посуде – са високим квалитетом, личном услугом и љубављу према занату у центру. Горимо да пружимо добру храну и угодно искуство нашим гостима.
О позицији
Тренутно тражимо искусног суши кувара који може да ојача наш тим у кухињи. Бићете одговорни за припрему сушија (маки, нигири, сасхими, итд.), припреме, управљање сировинама и одржавање највиших хигијенских стандарда.
Ваши радни задаци укључују:
- Дневну припрему сушија и повезаних јела
- Припрему и управљање сировинама, првенствено рибом и пиринчем
- Одржавање добре хигијене и реда у кухињи
- Допринос идејама и креативности на менију
Тражимо вас који:
- Имате искуство као суши кувар (најмање 1 година)
- Имате осећај за укус, форму и детаље
- Радите брзо, чисто и структурирано
- Сте одговорни, позитивни и уживате у брзом темпу
- Говорите шведски или енглески
Нудимо:
- Сигурно запослење у растућој компанији
- Креативни простор у кухињи
- Пријатељске колеге и добру атмосферу
- Позиција је на одређено време.
Zahtjevi
Radno iskustvo
Специјални кувар