Кувар за Цхарлоттендалс Цатеринг

Цхарлоттендалс цатеринг производи и испоручује храну за предшколске установе и школе у Стокхолмском округу. Наш производни кухињски простор налази се у Багармоссену, одакле се обавља рад и врши испорука. Наш фокус је на испоруци укусних, разноликих и здравих оброка нашим клијентима. Са сопственим искуством из рада у предшколским кухињама, знамо да је ручак који се деци сервира током дана кључан за њихову енергију и изазове дана. Наш циљ је да деца са радозналошћу ишчекују ручак и да им пружи укусно искуство и исхрану потребну за најбоље ношење са даном.

Наша исхрана треба да буде разнолика и укусна. Припрема се од основе користећи квалитетне сировине. Треба да изгледа привлачно и побуди радозналост деце. Нудимо све од шведске домаће кухиње до исхране инспирисане другим земљама. Наравно, узимамо у обзир жеље наших клијената и покушавамо да прилагодимо јела према томе.

Испуњење смерница Агенције за храну о томе како школске ручке треба да буду дизајниране је наравно подразумевано.

Испоручујемо храну за око 30 школа и предшколских установа са бројем порција од око 1800 комада.

- Твоји задаци ће се састојати од тога да у сарадњи са још једним куварем будеш одговоран за кување хране за све наше клијенте.

Тражимо тебе са:

· Искуством из катеринг делатности или искуством из рада у великим кухињама.

· Добрим искуством у кувању за већи број порција.

· Жељом да радиш како бисмо пружили нашим клијентима апсолутно најбоље искуство хране, баш као што би и сам желео да добијеш у ресторану.

· Оштрим смислом за укус и презентацију.

· Добрим познавањем специјалне исхране и способношћу да то рукујеш на сигуран начин.

· Способношћу да радиш у тиму и као кувар да будеш одговоран за делегирање и јасно дефинисање задатака за наше кухињске помоћнике.

· Познавањем правила добре хигијене хране и основама ХАЦЦП-а.

· Добром способношћу да управљаш стресом и будеш ефикасан и јасан.

- Твоје радно време је од око 10:00 до 18:00

Да ли испуњаваш све критеријуме за кувара у Цхарлоттендалс цатеринг-у и желиш ли да будеш део рада на стварању најтраженијег катеринг предузећа за школе и предшколске установе у Стокхолму?

Онда си добродошао/дошла са својом пријавом!