Ресторански и кафић помоћник са страсти за печењем, мора да је навршио 20 година.
Опис
Рåнгедала расадник има изванредан асортиман биљака и прибора. Наши купци очекују квалитет, услугу и знање од нас! Са продубљеним знањем и личном услугом нудимо појединцима и стручњацима широк асортиман квалитетних производа и заједно са купцем проналазимо инспиративна решења.
У Рåнгедала ресторану за ручак и кафићу у Лундаског/Борåс продавници фокусирамо се на добре сировине у сезони са локалним пореклом. Велики део зелени са шведским гајеним махунаркама. Храна се припрема са модернијим заокретом традиционалне кухиње по сезони са локалним печатом. Сервирамо храну спремљену од основа са јасним укусима. Једноставно и хранљиво али са финесеом. У нашем кафићу сервирамо укусне посластице са варијацијама и такође са сировинама у сезони са локалним пореклом.
Треба да се види да смо спремили храну са великим поштовањем према сировинама које користимо, где је "размишљање о отпаду" део наше свакодневице у кухињи.
Сада тражимо тебе који радо има искуство рада у кафић - и ресторанском окружењу и има страст за печењем и да пратиш трендове и оно што је актуелно у области. Желимо да будеш веома усмерен ка услузи и навикнут на контакт са купцима и имаш способност да пружиш добру услугу на основу жеља сваког појединачног госта.
Захтева се да твој енергетски ниво буде висок и да можеш да одржаваш многе пројекте у току истовремено. Као особа си позитивна, одговорна, пажљива и оријентисана на решења. Потребно је да имаш добру физичку кондицију јер је посао веома покретан.
Радићеш у тиму са два колеге тако да мораш да будеш тимски играч јер сви помажемо једни другима.
Твоји главни послови су да бринеш да рад у ресторану тече глатко, где примаш госте на каси, сервираш кафу, одржаваш чисто и уредно и бринеш да имамо фантастичне посластице за продају и обављаш једноставно припремање хране и имаш око за детаље и оно мало више.
Имаћеш одговорност за сервирање и зато мораш да имаш навршених 20 година (према закону о алкохолу, глава 8, параграф 18).
Послови:
- Рад на каси
- Одговорност за рад у ресторану
- Сервирање ручка
- Сервирање кафе
- Руковање машином за кафу
- Печење и једноставно припремање хране као што су сендвичи итд.
- Чишћење ресторана и кафић дела
Спецификација захтева:
- Мораш да можеш да радиш самостално и преузимаш сопствене иницијативе и истовремено да будеш тимски играч јер помажемо једни другима са много тога
- Преузима сопствене иницијативе за рад у ресторану
- Пожељно искуство у кафићу и ресторану и страст за печењем, пожељно у окружењу велике кухиње.
- Социјална способност да пружи услугу и дочека госте на основу њихових жеља.
- Око за детаље и праћење трендова и онога што је актуелно у области печења.
- Способност печења и припремања једноставне хране/кафе и руковања евентуалним придруженим машинама
Заједно радимо усмерено ка циљу да постигнемо наше постављене циљеве. Ентузијазам, Ред, Флексибилност, Позитивни сусрети, Жеља да се разуме и Жеља за развојем су водеће речи по којима радимо сваки дан. Рад викендом је укључен.
Zahtjevi
Obrazovanje
Средњошколско образовање
Vještine
Ресторанска кухиња