Шеф кухиње/Кувар

Шеф кухиње / Кувар за Јäрнвäгскроген у Флоди

Јäрнвäгскроген сада тражи искусног и посвећеног шефа кухиње/кувара који жели бити део развоја нашег пословања.

Нудимо радно место са великим потенцијалом где ћете имати прилику да утичете и на мени и на начин рада. Иматећете кључну улогу у кухињи и радићете и оперативно и са планирањем.

Радни задаци:

• Водити и расподељивати рад у кухињи
• Планирање и развој менија
• Наруџбине и управљање сировинама
• Осигуравање квалитета и структуре у кухињи

Квалификације:

• Искуство као кувар, пожељно у водећој улози
• Добро познавање економије кухиње и планирања
• Способност за структурирани и самосталан рад
• Истински интерес за храну и развој

Нудимо:

• Могућност да утичете и развијате пословање
• Централну и одговорну улогу
• Добру радну средину и посвећен тим