Одговорни за кафић и ресторан

Оглас за посао – Одговорни за кафић и ресторан

Желите ли да водите и развијате пословање где су услуга, квалитет и радна срећа у центру? Сада тражимо ангажованог и мотивисаног Одговорног за кафић и ресторан који жели да преузме свеукупну одговорност за рад и развој.

Тражимо одговорног за наш кафић и ресторан

Кафић Нyфикет Бергqвистскагåрден

Боргмäстарегатан 19 37115 Карлскрона

О позицији

Као одговорни, водите дневно пословање и осигуравате да гости имају врхунско искуство. Имате одговорност за особље, финансијску одговорност и активно радите на развоју пословања.

Летње заменско радно место са могућношћу продужења односи се на период 1/6 - 29/8 2026

Радни задаци

• Водење и расподела дневних послова
• Регрутовање и распоређивање особља
• Буџетска одговорност и контрола трошкова
• Набавка и контакти са добављачима
• Осигуравање квалитета и хигијене хране у складу са смерницама Агенције за храну
• Развој менија и понуда
• Рад са продајним циљевима и профитабилношћу

Тражимо вас који:

• Имате искуство из кафића или ресторанске индустрије
• Имате претходно искуство у вођењу
• Сте организовани и одговорни
• Имате добро финансијско разумевање
• Сте оријентисани на услугу и решења

Рад и квалитет

• Осигуравање високог нивоа услуге и квалитета
• Одговорност за хигијену хране у складу са смерницама Агенције за храну
• Развој менија и понуда
• Планирање кампања и маркетиншких активности

Нудимо:

• Водећу улогу са великом сопственом одговорношћу
• Могућност утицаја и развоја пословања
• Ангажован тим
• Тржишну плату