Кувар

Кувар (Потврда о образовању)

• Занимање: Кувар
• Ниво образовања: Средње образовање за одрасле (Комвуx) / Програм за ресторане и прехрамбену индустрију
• Кључне компетенције:
• Кување: Основно и напредно припремање топлих и хладних јела.
• Хигијена хране: Познавање ХАЦЦП-а и сигурних процедура у кухињи.
• Нутриционизам: Планирање нутритивно богатих менија.
• Познавање робе: Руковање и складиштење сировина.
• Услуга и приступ: Професионална сарадња у тиму кухиње.

Отворено за све Фокусирамо се на вашу компетенцију, а не на ваше друге услове. Отворени смо за прилагођавање улоге или радног места према вашим потребама.