Месарски радник за производњу кобасица/Оператер машине за млевење

Месарски радник за производњу кобасица/Оператер машине за млевење за Ериксонс Цхарк

Сада тражимо искусног месарског радника/оператера машине за млевење који жели да ради близу сировине, допринесе нашем занатском поносу и постане важан део нашег даљег путовања.

Код нас су кључне речи квалитет, шведско, занат и традиција – и тражимо вас који желите да радите у производњи где сваки корак важи и где ваша стручност свакодневно чини разлику.

О позицији:

Као оператер машине за млевење код Ериксонс Цхарк, ви сте одговорни за срце фабрике!

Радите у нашој производњи са одговорношћу за руковање и управљање нашом машином за млевење. Потребно је велико занатско знање и осећај за сировину када се прави савршена маса за кобасице.

Многи фактори играју улогу, а неки критични моменти су температура, структура и редослед додавања сировина. Рад подразумева праћење рецепта, рутина и хигијенских захтева како би се обезбедила уједначена квалитет наших производа.

Радно време је рано, стога тражимо вас који сте јутарња особа и уживате у раном почетку дана.

Тренутно производимо преко 25 различитих врста кобасица и производа у машини за млевење.

Ваши главни послови:

• Управљање и надгледање машине за млевење у производњи
• Припрема и обрада сировина према рецепту и производном плану
• Контрола квалитета како би се обезбедило да производи испуњавају високе стандарде за укус, конзистенцију и хигијену.
• Чишћење и одржавање опреме
• Сарадња са осталим деловима производње

Ваше квалификације:

• Сматрамо да је искуство из месарства, производње прехрамбених производа или сличног рада пожељно, али прави став и жеља за учењем су бар једнако важни.
• Имате знање о безбедности хране, хигијенским правилима и ХАЦЦП-у
• Имате добро техничко разумевање и навикли сте да радите са машинама.
• Пажљиви сте, одговорни, свесни квалитета и поносни на оно што стварате.
• Смирена сте особа која може да задржи фокус када се темпо повећа

О компанији:

Ериксонс Цхарк је цењена месара која више од 100 година производи кобасице и месне производе од шведског меса са фокусом на висок квалитет. Компанију поседује и води 4. генерација Ериксон и тренутно имамо 24 запослена.

У непосредној близини фабрике налази се и наша мала фабричка продавница. Тамо продајемо целокупан асортиман месних производа и шведског меса, како преко ручног шалтера тако и у потрошачком паковању.

Фабрика и продавница су и даље на истом месту где је компанија основана пре више од 100 година, у срцу Носсебро-а.

Зашто изабрати Ериксонс Цхарк?

• Желите да будете део тима у стабилној породичној компанији са дугом историјом и јаком вером у будућност
• Страствени сте за рад са шведским сировинама и производима на које можете бити поносни.
• То је лично радно место где се цени ангажованост и занатски понос
• Понуђена вам је улога у којој ћете заиста постати кључна особа у производњи

Добродошли да постанете део шведског месарског заната који траје више од једног века – и који желимо да развијамо заједно са вама!

Пријава:

Регрутујемо континуирано – не чекајте да пошаљете своју пријаву!

Пошаљите ЦВ и неколико речи о себи и зашто желите да радите код Ериксонс Цхарк.

Пошаљите своју пријаву на

Ако желите да сазнате више о позицији, слободно контактирајте:

Анн Ериксон, Одговорна за кадрове,