Шеф пекаре - Гарвериет Висбy

Припремамо се за другу летњу сезону у Гарвериет Висбy и сада тражимо страственог шефа пекаре као део тима Гарвериет.

Ми смо ново отворена, мања и породична занатска пекара и брунцх ресторан лоцирана тик поред Алмедален у срцу Висбyја. Сада тражимо креативног, пажљивог и амбициозног пекара који жели да буде део стварања нечег изванредног.

О позицији:

Као шеф пекаре код нас, имате целокупну одговорност за један део пословања који свакодневно испоручује свеже печен хлеб, пецива и кондиторске производе високог квалитета. Радите и оперативно и стратешки како бисте осигурали атрактиван асортиман, висок квалитет и ефикасну производњу.

Ваши главни послови укључују:

· Вођење вашег тима у свакодневном раду.

· Осигуравање квалитета производње, хигијене и радне средине.

· Активан рад на асортиману, производњи и циљевима смањења отпада.

Тражимо вас који имате:

· Знања о безбедности хране и хигијени намирница.

· Иницијативу, осећај одговорности и истински интерес за занатство и квалитет.

Искуство је мериторно.

Нудимо вам:

· Кључну улогу у најважнијем делу пословања.

· Радно место са великим ангажовањем и поносом на наш занат.

· Могућност да утичете и развијете и асортиман и производњу.

Различити радни сати. Неповољни радни сати се јављају редовно, посебно рана јутра и викенди.

Индивидуално одређивање плате.

Селекција се врши континуирано. Позиција може бити попуњена пре последњег рока за пријаву, па се надамо да ћемо примити вашу пријаву што пре.