Месар за производњу кобасица

Тражимо искусног месара који жари за израду висококвалитетних месних производа. Код нас сте кључна особа у производњи месних прерадевина као што су кобасице, димљено месо и други деликатеси. Ми смо иновативно предузеће које даје предност занатском раду, квалитету и креативности у нашој производњи, и нудимо разнолико и стимулативно радно окружење.

Радни задаци:

• Производња месних прерадевина од нуле, укључујући млевење, зачињавање, пуњење и димљење.
• Припрема и обрада сировина за различите месне производе.
• Контрола квалитета како би се осигурало да производи испуњавају високе стандарде укуса, конзистенције и хигијене.
• Развој нових рецепата и варијација у сарадњи са тимом.

Квалификације и захтеви:

• Вишегодишње искуство као месар или слична улога у производњи месних производа – тражимо вас са практичним знањем у целом процесу.
• Познавање безбедности хране, хигијенских правила и ХАЦЦП
• Креативни сте, пажљиви и имате осећај за детаље у занатском раду.
• Добра физичка форма је предност
• Образовање у области месарства или производње хране је меродавно.

Нудимо:

• Креативну и разнолику улогу у којој можете допринети својом стручношћу и даље се развијати.
• Конкурентну плату према колективном уговору.
• Могућност за стално запослење након пробног рада.
• Позитивно радно окружење са фокусом на тимски рад и иновације.