Кув

Кув се тражи за Терразен – Сезонски ресторан на Западној обали

Да ли сте посвећен кув са осећајем за укусе и око за квалитет? Тражимо вас који желите да будете део развоја Терразен – ресторана где комбинујемо добру храну, пријатност и жив концепт.

О позицији

Позиција важи од среде до недеље током ниске сезоне Пролеће – лето 7 дана у недељи отворено од 12.00 сваког дана.

За праву особу постоји могућност продужења и проширења одговорности.

Радни задаци

• Припремати, припремати и сервирати јела у складу са концептом Терразен.
• 
  
• Осигурати висок квалитет, добру хигијену и ефикасан проток у кухињи.
• 
  
• Одговарати за планирање, припрему и спроводење вечерњег сервирања.
• 
  
• Управљати наруџбинама, сировинама и испорукама.
• 
  
• Сарађивати са сервисом како би се створило целовито искуство за госте.

Тражимо вас који

• Имате најмање 4 године искуства као кув, пожељно из à ла царте или сезонског ресторана.
• 
  
• Сте самостални, одговорни и флексибилни.
• 
  
• Имате истински интерес за храну и осећај за укус и презентацију.
• 
  
• Уживате у мањем тиму и можете преузети сопствену одговорност у кухињи.
• 
  
• Можете радити вечери и викенде током ниске сезоне и више дана током лета.

Нудимо

• Инспиративно радно окружење поред мора.
• 
  
• Могућност утицаја на мени и начин рада.
• 
  
• Заједнички тим где квалитет и радост стоје у центру.
• 
  
• Плата по договору.