
Руководилац кафића
Опис
Желите ли да стварате искуства хране и ужина која ће постати део успомена наших гостију на одмор? На Рагнеруд дестинацији за планинарење, гости се сусрећу са тишином, шумом, језерима и кафићем где мирис свеже печеног поставља тон. Сада тражимо вас који желите да преузмете одговорност за печење, планирање и квалитет у нашем кафићу током сезоне.
О улози
Имате свеукупну одговорност за наше посластице и слане специјалитете – од идеје до сервирања. Са осећајем за занат, сировине и гостујуће искуство, водите рачуна да понуда одржава висок квалитет и одражава душу места.
Радни задаци
- Печење колача и посластица
- Планирање асортимана и менија
- Наручивање и управљање сировинама
- Одговорност за квалитет посластица и сланих специјалитета
- Водитељ током увода
- Сарадња са тимом кафића за топлу гостопримљивост
Тражимо вас који
- Имате искуство у печењу и/или кафићу/кухињи
- Сте организовани и волите да планирате
- Имате око за квалитет, укус и презентацију
- Уживате у одговорности и можете да радите самостално
- Вољно се инспирисати природом и сезонским укусима
Услови запослења
- Обим: 50 %
- Период: Април–септембар
- Радно време: Нередовно, укључујући викенде и вечери
- Плата: Према колективном уговору
Зашто Рагнеруд?
Код нас, посао постаје више од посла – постаје део целовитог искуства где се планинарење, природа и искуства хране и ужина сусрећу. Овде можете да стварате рукама, преузмете одговорност и будете део обликовања укуса лета за наше госте.
Звучи ли то као ви?
Пошаљите своју пријаву и реците зашто баш ви одговарате за ову улогу. Радујемо се што ћемо чути од вас!
Zahtjevi
Radno iskustvo
Конобар/Конобарица, кафић и посластичарница