Кувари за Рагеруд Кухињу

Рагнеруд Кухиња на дестинацији за пешачење Рагнеруд у јужном Далсланду

Желите ли да спремате храну у окружењу где је природа увек близу и где су одрживост, аутентични састојци и топла гостопримљивост у фокусу?

Рагнеруд Кухиња сада тражи двоје страствених кувара који желе да буду део обликовања следећег поглавља у нашем кулинарском путовању.

О нама

Рагнеруд дестинација за пешачење је место где се сусрећу мир, авантура и укусна искуства. У подножју Кроппефјäлла нудимо пешачење, опуштање и храну близу природе.

За нас је важно радити одрживо и то чинимо коришћењем локално произведених сировина и што природнијих производа. Увек бирамо шведско и увек желимо да можемо бирати локалне сировине и производе из Западне Шведске и Далсланда. Користимо природу као оставу и многе састојке налазимо у шуми и укључујемо у наше јеловнике и карте пића.

Ваша улога

Као кувар код нас, постаћете кључни део у стварању радости од хране током свакодневице и сезонских врхунаца. Радите широко – од à ла царте до догађаја, конференција и тематских вечери. Ценимо креативност, сопствени подстицај и жељу да стварате незаборавне оброке где сировине говоре.

Тражимо вас који:

• Имате искуство у ресторанској кухињи и аутентично интересовање за кување
• Уживате у радној околини блиској природи, мирној, али истовремено активној
• Имате способност да радите самостално и у тиму
• Волите варијације – од услуга у високој сезони до развоја јеловника и концепата
• Цените одржив и локални приступ храни
• Ви који се пријављујете треба да будете иновативни и креативни у свом начину рада
• Ви сте ефикасни и одговорни и желите да будете део развоја ресторана
• Цените ред и уредност, како у свом раду тако и у раду својих колега
• Ви сте прави тимски играч, али радо преузимате сопствене иницијативе када је потребно

Нудимо:

• Јединствено радно окружење поред прелеплог језера Рагнеруд и Кроппефјäлла
• Могућност утицаја на јеловнике и концепте у креативној кухињи
• Близак и породичан тим
• Сезонске варијације, флексибилност и шанса за раст са дестинацијом
• Ако је потребно смештај за особље, помажемо у контактирању станодавца

Звучи ли ово као нешто за вас?

Пошаљите своју пријаву са ЦВ-јем и кратким представљањем себе.

Интервјуи се одржавају током целе године – не оклијевајте да се јавите!

Добродошли код нас у Рагнеруд Кухињу – где се природа сусреће са укусом.