Главни конобар за Сурфлогиет

Баш поред плаже на западној страни Готланда, у сенци стогодишњих борова, налази се Сурфлогиет. Мали рај са коренима у сурф култури, великим срцем за животни стил и начином на који бринемо о земљи на којој живимо.

Објекат се састоји од 28 кревета распоређених у 11 шатора, шатора за догађаје за групе и конференције, wеллнесс шатора за јогу и масажу, ресторана са плажним баром, кухиње, објекта за активности. Сурфлогиет је отворен сваког дана, од средине јуна до средине августа. Ресторан је отворен од 11:30 до касно, са ручком и вечером. Од краја маја до краја августа, такође примамо групне резервације за конференције, венчања или журке.

О позицији

Као прва пријатна особа коју наши гости сретну, ви водите примером, добродошлицом са топлином и осигуравате да свака посета постане незаборавна.

Одговорни сте за поздрављање гостију, управљање местима за седење и давање препорука менија. Водите и организујете особље ресторана у раду, правите поделу сектора и помажете у свакодневном раду.

Управљање резервацијама, унапредним поруџбинама, састанцима о услугама и затварањем касе такође је део ваше улоге. Заједно осигуравамо глатке процедуре отварања и затварања и одржавамо наше рутине услуге. Ви бринете да имамо ажуриране меније и друге штампане материјале.

Када шеф ресторана није на месту, ви сте особа којој се услуга обраћа!

Ви:

• Сте друштвени, самоуверени и оријентисани на услугу са изванредним вештинама у раду са људима.
• Остајете мирни као голуб под притиском.
• Имате знање о храни и пићима, а страст према одрживости је плус.
• Течно говорите шведски и енглески, јер имамо госте из целог света.
• Познавање рачунара је велики плус, као и искуство са каса системом Цаспецо или сличним.

Постаните део радног места где причање, услуга и изузетни укуси стварају незаборавна искуства и за госте и за особље.

Течно знање шведског и енглеског је важно, а ваша мотивација и фокус на резултате помажу вам да успете у овој улози.

Такође нудимо смештај за особље у Тофти за наше запослене.