
Соус шеф - Тореков Хотелл Ресорт
Опис
Тражимо Соус шефа са страшћу за укус, квалитет и лидерство! Као Соус шеф код нас, имате свеукупну одговорност за услугу кухиње током дана, вечери и викенда у Тореков Хотелл Ресорту. Осигуравате да гости добију гастрономско искуство највишег нивоа, сваке вечери, сваки пут.
Ваш главни фокус ће бити да осигурате квалитет и испоруку за нашу а ла царте и догађаје. Ово се дешава у блиској сарадњи са главним кухаром и осталима у тиму кухиње.
Ваши главни домени одговорностиРадити оперативно у погону током дана и вечерње услуге.
Осигурати испоруку, квалитет и услугу на врхунском нивоу.
Водити, мотивисати и подржавати тим кухиње у ресторану и на догађајима.
Постављати наруџбе и одржавати ред у залихама и сировинама.
Одговарати за проналажење замена у случају одсуства особља.
Блиско сарађивати са услугом и главним кухаром.
Тражимо вас који...Сте сигуран, јасан и инспиративни лидер
Кувате храну са фокусом на сировине са полуострва Бјäре
Имате искуство као кувар или соус шеф у а ла царте.
Имате документовано искуство лидерства у кухињи.
Уживате у брзом темпу и одржавате квалитет чак и под притиском.
Имате добро разумевање укуса, квалитета и презентације.
Имате Б возачку дозволу и говорите шведски.
Погодности:Креативност и ново размишљање у кухињи.
Искуство са већим догађајима и свечаним салама.
Искуство у планирању распореда и планирању особља.
НудимоИнспиративно радно место у јединственом окружењу, тачно поред мора у Торекову. Постаћете део топлог тима који гори за гостујућа искуства и квалитет.
Погодности:
Слободан приступ теретани и спа
Попуст на шведска спа хотела
Попусти за пријатеље и породицу
Могућност смештаја за особље (прелазни период)
Организација се налази на узбудљивом путу промена, овде постоје добре могућности да утичете и развијете се.
О Тореков Хотелл РесортуТореков Хотелл Ресорт је место где се море, природа и уживање сусрећу. Нудимо смештај, спа, гастрономска искуства и догађаје у окружењу пуном енергије и инспирације, током целе године.
Звучи ли то као ваш следећи изазов?Пошаљите своју пријаву већ данас! Прегледачемо селекцију током времена.
Локација: Тореков Почетак: Јануар 2026 Запошљавање: Пуно радно време на неодређено (са 6 месеци пробног рада) Обим: Пуно радно време
Питања о улози и процесу
Uslovi
Пуно радно време Време запошљавања према договору
Zahtjevi
Radno iskustvo
Соус шеф