M Dryck & Konsult AB logo

Соус шеф - Тореков Хотелл Ресорт

M Dryck & Konsult AB
·
Båstad
·
19. 11. 2025. - 8. 05. 2026.
Улога:Соус шеф
Категорија:Хотел, ресторан, кетеринг
Потребан шведски:Не

Опис

О улози

Тражимо Соус шефа са страшћу за укус, квалитет и лидерство! Као Соус шеф код нас, имате свеукупну одговорност за услугу кухиње током дана, вечери и викенда у Тореков Хотелл Ресорту. Осигуравате да гости добију гастрономско искуство највишег нивоа, сваке вечери, сваки пут.

Ваш главни фокус ће бити да осигурате квалитет и испоруку за нашу а ла царте и догађаје. Ово се дешава у блиској сарадњи са главним кухаром и осталима у тиму кухиње.

Ваши главни домени одговорности

Радити оперативно у погону током дана и вечерње услуге.

Осигурати испоруку, квалитет и услугу на врхунском нивоу.

Водити, мотивисати и подржавати тим кухиње у ресторану и на догађајима.

Постављати наруџбе и одржавати ред у залихама и сировинама.

Одговарати за проналажење замена у случају одсуства особља.

Блиско сарађивати са услугом и главним кухаром.

Тражимо вас који...

Сте сигуран, јасан и инспиративни лидер

Кувате храну са фокусом на сировине са полуострва Бјäре

Имате искуство као кувар или соус шеф у а ла царте.

Имате документовано искуство лидерства у кухињи.

Уживате у брзом темпу и одржавате квалитет чак и под притиском.

Имате добро разумевање укуса, квалитета и презентације.

Имате Б возачку дозволу и говорите шведски.

Погодности:

Креативност и ново размишљање у кухињи.

Искуство са већим догађајима и свечаним салама.

Искуство у планирању распореда и планирању особља.

Нудимо

Инспиративно радно место у јединственом окружењу, тачно поред мора у Торекову. Постаћете део топлог тима који гори за гостујућа искуства и квалитет.

Погодности:

Слободан приступ теретани и спа

Попуст на шведска спа хотела

Попусти за пријатеље и породицу

Могућност смештаја за особље (прелазни период)

Организација се налази на узбудљивом путу промена, овде постоје добре могућности да утичете и развијете се.

О Тореков Хотелл Ресорту

Тореков Хотелл Ресорт је место где се море, природа и уживање сусрећу. Нудимо смештај, спа, гастрономска искуства и догађаје у окружењу пуном енергије и инспирације, током целе године.

Звучи ли то као ваш следећи изазов?

Пошаљите своју пријаву већ данас! Прегледачемо селекцију током времена.

Локација: Тореков Почетак: Јануар 2026 Запошљавање: Пуно радно време на неодређено (са 6 месеци пробног рада) Обим: Пуно радно време

Питања о улози и процесу

Uslovi

Пуно радно време Време запошљавања према договору

Zahtjevi

Radno iskustvo

Соус шеф