Шеф кухиње - Остериа Аморе Малмö

Шеф кухиње за Аморе – Малмö

Отварање у марту 2026 | Почетак у фебруару 2026 | Ручак и вечера

Уђите у нову кухињу Аморе у Малмöу и помозите да је изградите од нуле. Ако волите сезонске производе, чисту технику и узбуђење пуног сервиса – ово је за вас.

Улога

• Водите припрему до сервирања током ручка и вечере са ритмом и прецизношћу
• Одржавајте уредну станицу: мисе, чистоћа, контрола отпада
• Комуницирајте јасно на пасс-у; подижите тим сваку смену
• Допринесите идејама на дегустацијама и изради менија пре отварања

Ви

• Опседнути квалитетом, смирени под притиском, фокусирани на госте
• Чврсто искуство у професионалној кухињи (италијанска кухиња је предност; радозналост је обавезна)
• Тимски играч са позитивном енергијом и високим стандардима

Зашто Аморе

• Стварни утицај: Предлажите јела, водите специјалитете, учествујте у дегустацијама
• Пут раста: Јасни кораци (ЦДП Соус) са повратним информацијама и проверама
• Одлична култура: Без ега, поштовање, решења на првом месту
• Погодности: Оброци за запослене, попуст за запослене, униформа обезбеђена
• Распоред: Предвидљива смена; ручак и вечера

Успех за 90 дана (шта значи "добро")

• Водите своју станицу чисто, брзо и доследно
• Испоручили сте бар један специјалитет који је распродат
• Ви сте носилац културе – смирена комуникација, без драме, гости срећни