
Помоћник менаџера
Опис
Мистер Yорк је растући ланац хамбургер ресторана који изазива индустрију и нуди оно што називамо брза храна нове генерације. Ми сматрамо да бургер направљен од квалитетних сировина не би требало да кошта богатство, нити би требало дуго да га добијете у руке.
Мистер Yорк је послужио свој први бургер у лето 2020. из фоод труцка. Данас отварамо пуне брзе ресторане док настављамо да развијамо наше мање контејнерске објекте. Мистер Yорк је проглашен за најбољи ланац бургера у Шведској 3 године заредом од стране бургердудес, нешто чиме смо веома поносни!
Да ли сте ви онај кога тражимо?
Тражимо некога ко има искуство и знање са водећим позицијама у хотелијерству и угоститељству. Искуство у брзој храни је предност. Ви сте вредна особа која ужива у мултитаскинг-у и решава проблеме фокусирано. Усмерени сте на услугу, организовани и уживате у водећој улози.
Шта подразумева улога помоћника менаџера у Мистер Yорк-у?
Заједно са вашим генералним менаџером, водићете ресторан напред како бисте постигли постављене циљеве, што укључује економију, развој запослених, чистоћу, квалитет и услугу.
Помоћник менаџера се генерално описује као десна рука генералног менаџера, где развијате своје квалитете и стварате предуслове за вођење сопственог ресторана у будућности.
Ви сте одговорни за рад ресторана када ваш генерални менаџер није присутан.
Заједно са генералним менаџером и вођама смена, чините руководећу групу ресторана.
Радни задаци укључују да будете потпуно обучени и помажете у свим следећим областима за које генерални менаџер носи главну одговорност:
- Оптимизација рада ресторана.
- Образовање.
- Животна средина, чистоћа и здравље.
- Прогноза продаје.
- Инвентура залиха и набавка робе.
- Распоред рада
- Анализа потреба и запошљавање
- Да производ и понашање ресторана одржавају стандард Мистер Yорк-а.
- Подучавање запослених.
- Економска одговорност - резултати и поштовање буџета.
- Осигуравање да ресторан испуњава постављене циљеве у контролној табли.
Висок квалитет је нешто што прожима целу нашу корпоративну културу. Сви који раде у нашој организацији треба да знају зашто иду на посао сваког јутра и како доприносе. Као лидер, важно је да допринесете позитивном енергијом на радном месту и створите сигурно окружење за све запослене.
Врста запослења: Пробни рад
Обим запослења: 100%
Почетак рада: По договору
Радно време: Променљиво (дан, вече, викенд)
Мистер Yорк је повезан са колективним уговором.
Uslovi
Пуно радно време Пробни рад са сталним запослењем
Zahtjevi
Radno iskustvo
Ресторан радник