Obsługa z doświadczeniem barmańskim do Zinnia – Götgatan 28

Zinnia to mała azjatycka restauracja i bar koktajlowy na Götgatsbacken w Sztokholmie. Kuchnia ma chiński charakter z wpływami z Syczuanu – ramen, pierożki dumpling i bowl'e. W barze pracujemy z klasycznymi koktajlami, drinkami signature i alkoholami takimi jak baijiu.

Lokal jest mały, a kontakt z gośćmi jest bliski. Wielu gości wraca – relacje i atmosfera to ważna część naszego doświadczenia.

Rola

Jesteś przede wszystkim osobą z obsługi, która dobrze czuje się na sali i z gośćmi. Doświadczenie barmańskie to plus – w razie potrzeby wskakujesz za bar, czujesz się komfortowo z koktajlami i pomagasz utrzymać płynność pracy.

W praktyce rola obejmuje:

• Opiekę nad gośćmi, przyjmowanie zamówień przy stolikach i serwowanie posiłków

• Pracę za barem i przygotowywanie koktajli, gdy jest to potrzebne

• Pomoc w przygotowaniach barmańskich i utrzymanie porządku podczas serwisu

• Przyjmowanie dostaw i pomoc w zamówieniach towarów

Szukamy kogoś, kto

• Ma doświadczenie w obsłudze i lubi kontakt z gośćmi

• Pracował w barze i zna klasyczne koktajle

• Jest towarzyski, umie czytać gości i naturalnie buduje relacje

• Dobrze pracuje w szybkim tempie i bierze odpowiedzialność za całość

• Dobrze funkcjonuje w małym zespole i pomaga tam, gdzie trzeba

Zatrudniamy od razu, gdy znajdziemy odpowiednią osobę. Zapraszamy do składania aplikacji!