Kompiskraft, ekonomisk fören logo

Osoba odpowiedzialna za kuchnię w przedszkolu Kompiskraft

Kompiskraft, ekonomisk fören
·
Stockholm
·
4. 05. 2026. - 3. 06. 2026.
Rola:Kucharz gastronomii masowej
Kategoria:Hotelarstwo, gastronomia i catering
Wymagany szwedzki:Nie

Opis

Chcesz pracować w kuchni, gdzie jedzenie jest ważną częścią codzienności dzieci?

Poszukujemy doświadczonego i wykwalifikowanego kucharza/osoby z wykształceniem w zakresie gastronomii masowej z autentycznym zainteresowaniem jedzeniem, zdrowiem i zrównoważonym rozwojem.

O przedszkolu

Kompiskraft to kooperatywa pracownicza i rodzicielska, w której centrum znajdują się wspólnota, uczestnictwo i radość z jedzenia. Działalność obejmuje 35–40 dzieci podzielonych na dwie grupy oraz 7–8 pedagogów. Gotujemy od podstaw, kładąc nacisk na smak, wartości odżywcze i zrównoważony rozwój, starając się jak najbardziej wykorzystywać ekologiczne surowce. Nasza działalność pedagogiczna opiera się na ciekawości i radości dzieci, co przenika również nasze posiłki.


Zadania:

  • Planowanie tygodniowych menu
  • Zakupy i zamawianie surowców
  • Przygotowywanie obiadów i podwieczorków oraz pieczenie
  • Odpowiedzialność za diety specjalne i alergie
  • Odpowiedzialność za procedury higieniczne, kontrolę wewnętrzną i utrzymanie budżetu


Ściśle współpracujesz z pedagogami i jesteś częścią działalności, gdzie posiłek jest również ważnym momentem pedagogicznym. U nas otrzymasz satysfakcjonującą pracę, w której każdego dnia robisz różnicę. Będziesz mieć możliwość wpływania na menu i metody pracy oraz staniesz się częścią stabilnej organizacji z zaangażowanymi współpracownikami.

Ponieważ jesteśmy kooperatywą pracowniczą i rodzicielską, ważne jest, abyś czuł się dobrze z dużą samodzielnością w zakresie planowania, zakupów, budżetu i kontroli wewnętrznej.


Poszukujemy osoby, która:

  • Jest wykwalifikowanym kucharzem/ma długoletnie doświadczenie w pracy w kuchni (najlepiej w gastronomii masowej)
  • Jest przeszkolona i ma doświadczenie w kontroli wewnętrznej kuchni
  • Ma wiedzę i doświadczenie w zakresie diet wegetariańskich, specjalnych i alergicznych
  • Jest samodzielna, zorganizowana i odpowiedzialna
  • Czuje się dobrze w małej działalności z bliską współpracą


Oferujemy:

  • Małe miejsce pracy z dużym zaangażowaniem
  • Dodatek na wellness i szkolenia
  • Wolne dni pomiędzy świętami
  • Posiłki pedagogiczne


Zatrudnienie:

  • Na czas nieokreślony (okres próbny)
  • Wymiar: ok. 75%
  • Rozpoczęcie: według ustalenia (najchętniej od 27 lipca 2026)


Pytania? Skontaktuj się z Nillą Krouthén (dyrektor) pod numerem

Więcej informacji o przedszkolu znajdziesz na naszej stronie internetowej:

Zahtjevi

Radno iskustvo

Kucharz gastronomii masowej