Poszukujemy pizzaiolo - Pizza z pieca opalanego drewnem do restauracji sezonowej na Fårö

The DAC Collective AB·Gotland·3. 05. 2026. - 30. 05. 2026.
Rola:Pizzaiolo
Kategoria:Hotelarstwo, gastronomia i catering
Wymagany szwedzki:Nie

Opis

Restauracja Carlssons, Fårö poszukuje doświadczonego pizzaiolo na lato 2026 roku.

Przygotowujemy pizzę z pieca opalanego drewnem najwyższej jakości i szukamy osoby, która czuje się pewnie w tym rzemiośle, lubi tempo pracy i chce być kluczową postacią w kuchni w szczycie sezonu.

O stanowisku

  • Okres: 18 czerwca – 16 sierpnia 2026
  • Wymiar: Pełny etat w sezonie
  • Godziny pracy: ok. 11:00–21:30 (harmonogram może się nieco różnić w zależności od działalności)

Obowiązki

  • Wypiek i odpowiedzialność za pizzę z pieca opalanego drewnem
  • Przygotowywanie ciasta, dodatków i mise en place
  • Samodzielna praca w szybkim tempie podczas serwisu
  • Zapewnienie wysokiej jakości, higieny i porządku w kuchni
  • Współpraca z zespołem kuchennym i obsługą w celu zapewnienia dobrego przepływu pracy

Szukamy osoby, która

  • Ma minimum 5 lat doświadczenia w wypieku pizzy w piecu opalanym drewnem
  • Jest pewna siebie, samodzielna i odporna na stres
  • Ma dobre wyczucie czasu, jakości i surowców
  • Jest graczem zespołowym o profesjonalnym nastawieniu
  • Lubi pracę sezonową i intensywną letnią działalność

Oferujemy

  • Zatrudnienie sezonowe w dobrze ugruntowanej restauracji na Fårö
  • Możliwość pracy z prawdziwym piecem opalanym drewnem i wysoką jakością surowców
  • Zaangażowany i profesjonalny zespół
  • Zakwaterowanie do negocjacji w razie potrzeby
  • Wynagrodzenie uzgodnione indywidualnie, oparte na doświadczeniu


Zahtjevi

Vještine

Wypiek w piecu opalanym drewnem

Radno iskustvo

Pizzaiolo