Pracownik restauracji i kawiarni z pasją do pieczenia, wymagane ukończone 20 lat.

Szkółka roślin Rångedala oferuje wyjątkowy asortyment roślin i akcesoriów. Nasi klienci oczekują od nas jakości, obsługi i wiedzy! Dzięki pogłębionej wiedzy i osobistej obsłudze oferujemy osobom prywatnym i profesjonalistom szeroki asortyment produktów wysokiej jakości, a razem z klientem znajdujemy inspirujące rozwiązania.

W restauracji lunchowej i kawiarni Rångedala w sklepie Lundaskog/Borås skupiamy się na dobrych, lokalnych składnikach sezonowych. Duża ilość dań zielonych ze szwedzko uprawianymi roślinami strączkowymi. Jedzenie przygotowywane jest z nowoczesnym akcentem domowej kuchni, sezonowo, z lokalnym charakterem. Podajemy jedzenie przygotowywane od podstaw z wyrazistymi smakami. Proste i pożywne, ale z finezją. W naszej kawiarni serwujemy pyszne, różnorodne wypieki, również ze składników sezonowych i lokalnych.

Powinno być widoczne, że przygotowaliśmy jedzenie z dużym szacunkiem do używanych składników, gdzie myślenie o minimalizacji marnowania żywności jest częścią naszej codzienności w kuchni.

Teraz szukamy osoby, która najlepiej ma doświadczenie w pracy w kawiarni i restauracji oraz pasję do pieczenia, a także nadąża za trendami i tym, co aktualne w tej dziedzinie. Chcemy, abyś był bardzo zorientowany na obsługę klienta i przyzwyczajony do kontaktu z gośćmi, potrafiąc zapewnić dobrą obsługę zgodnie z życzeniami każdego gościa.

Wymagany jest wysoki poziom energii i umiejętność prowadzenia wielu projektów jednocześnie. Jako osoba jesteś pozytywny, odpowiedzialny, dokładny i skoncentrowany na rozwiązywaniu problemów. Potrzebujesz dobrej kondycji fizycznej, ponieważ praca jest bardzo ruchowa.

Będziesz pracować w zespole z dwoma współpracownikami, więc musisz być graczem zespołowym – pomagamy sobie nawzajem.

Twoje główne obowiązki to zapewnienie płynnego działania restauracji, obsługa gości przy kasie, serwowanie kawy i napojów, utrzymanie czystości i porządku, zapewnienie fantastycznych wypieków do sprzedaży, proste przygotowywanie potraw oraz dbałość o detale i dodatkowy akcent.

Będziesz odpowiedzialny za serwowanie alkoholu, dlatego musisz mieć ukończone 20 lat (zgodnie z ustawą o alkoholu, rozdział 8, §18).

Obowiązki:

- Praca przy kasie

- Odpowiedzialność za pracę w restauracji

- Serwowanie lunchu

- Serwowanie kawy i napojów

- Obsługa ekspresu do kawy

- Pieczenie oraz proste przygotowywanie potraw, takich jak kanapki itp.

- Sprzątanie restauracji i części kawiarni

Wymagania:

- Umiejętność samodzielnej pracy i podejmowania inicjatywy, a jednocześnie bycie graczem zespołowym, ponieważ wiele robimy razem

- Podejmowanie własnych inicjatyw w pracy restauracji

- Mile widziane doświadczenie w kawiarni i restauracji oraz pasja do pieczenia, najlepiej w kuchni przemysłowej

- Umiejętności społeczne do zapewnienia obsługi i przyjmowania gości zgodnie z ich potrzebami

- Dbałość o szczegóły oraz orientacja w trendach i tym, co aktualne w dziedzinie pieczenia

- Umiejętność pieczenia i przygotowywania prostych potraw/napojów oraz obsługa powiązanych maszyn

Razem pracujemy z celem, aby osiągnąć nasze ustalone cele. Entuzjazm, porządek, elastyczność, pozytywne spotkania, chęć zrozumienia i chęć rozwoju to wartości, którymi kierujemy się każdego dnia. Praca w weekendy wchodzi w grę.

Rozmowy kwalifikacyjne będą odbywać się na bieżąco, więc nie zwlekaj z aplikowaniem. Stanowisko jest na część etatu.