Kucharz śniadaniowy i lunchowy

Hotel Fredriksborg (15 pokoi) poszukuje osoby z doświadczeniem w kuchni do pracy na pół etatu – śniadania i lunch, 2 dni w tygodniu, 2-3 pełne tygodnie oraz jako wsparcie, w okresie od 22 maja do 31 sierpnia.

Potrzebujemy osoby doskonale radzącej sobie z jedzeniem, wyczulonej na smaki, zorientowanej na obsługę gościa, znającej język angielski i posiadającej własny transport. Przy większej ilości czasu mile widziane pieczenie chleba i ciast, przygotowywanie musli itp. Godziny pracy: 07:00-15:00.

Śniadanie – przygotowanie jajecznicy, bekonu, owsianki oraz uzupełnianie wędlin i zimnych dań, a także dbanie o to, aby goście mieli wszystko, czego potrzebują. Wsparcie 1-2 współpracowników, którzy uzupełniają zapasy.

Lunch – serwowanie od 12:00 do 16:00 według stałego menu. W miarę możliwości przygotowanie do pracy kucharza wieczornego.