Kucharz/sprzątaczka w małym przedszkolu leśnym I Ur och Skur 90%

Chcesz pracować w małym miejscu pracy, gdzie kucharz/sprzątaczka jest ważną częścią działalności i być zaangażowanym dorosłym w codzienność dzieci? Poszukujemy osoby z dużym zainteresowaniem oferowaniem pożywnych, dobrze przyrządzonych posiłków dobrej jakości z uwzględnieniem środowiska i zdrowia. Dążymy do ekologicznych i lokalnych surowców, zmniejszenia marnowania żywności i gotowania od podstaw.

O przedszkolu I Ur och Skur Mullelyan

I Ur och Skur Mullelyan to małe przedszkole z 34 dziećmi i 9 dorosłymi, prowadzone jako spółdzielnia pracownicza. Działamy w Åkeshov, Bromma od 1989 roku.

U nas nauka, zdrowie i zrównoważony rozwój są ze sobą ściśle powiązane. Pracujemy zgodnie z polityką żywieniową na rzecz zrównoważonego stylu życia i rozwoju, gdzie jedzenie jest ważną częścią codzienności i uczenia się dzieci.

Pedagogika I Ur och Skur przenika całą naszą działalność. Natura jest naturalnym środowiskiem nauki, a dzieci spędzają dużą część dnia na zewnątrz, przez cały rok. Nauczanie i zajęcia odbywają się na przemian wewnątrz i na zewnątrz. W cieplejszych miesiącach dzieci jedzą posiłki na zewnątrz. Dla nas jedzenie jest częścią opieki, wspólnoty i uczenia się, dlatego kucharz odgrywa ważną rolę w całości działalności. Chcemy oferować żywność zgodną z porą roku i kreatywnie oraz smacznie wykorzystywać warzywa, kapustę i warzywa korzeniowe.

Postrzegamy posiłek jako coś więcej niż jedzenie na talerzu. Jest on również częścią nauki dzieci, w ramach której chcemy wzbudzać ciekawość, radość z jedzenia i chęć próbowania nowych smaków.

O stanowisku

Jako kucharz u nas odpowiadasz za kuchnię placówki i odgrywasz ważną rolę w codziennej pracy. Jako sprzątaczka postępujesz zgodnie z naszymi procedurami sprzątania. Pracujesz samodzielnie przy planowaniu, gotowaniu, zamówieniach i budżecie, ale jesteś też częścią całości działalności i uczenia się dzieci.

Rola obejmuje:

• planowanie i przygotowywanie posiłków głównie od podstaw zgodnie z naszą polityką żywieniową
• pracę z sezonowymi surowcami i zrównoważonymi wyborami
• aktywne działanie na rzecz zmniejszenia marnowania żywności
• ścisłą współpracę z pedagogami w kwestiach dotyczących jedzenia, zrównoważonego rozwoju i uczenia się dzieci
• udział w gotowaniu na zewnątrz
• udział w rozwijaniu posiłków przedszkolnych tak, aby były pozytywną, edukacyjną i inspirującą częścią dnia dziecka
• odpowiedzialność za zamówienia żywności, budżet kuchni
• przeprowadzanie kontroli własnych związanych ze sprzątaniem i obsługą żywności zgodnie z przepisami
• zajmowanie się sprzątaniem w przedszkolu i zakupem materiałów czystości.

Poszukujemy osoby, która

Poszukujemy osoby z wykształceniem kucharza, która chce uczestniczyć w rozwijaniu posiłków szkolnych w placówce, gdzie jedzenie, nauka, natura i zrównoważony rozwój są ze sobą powiązane.

Ty:

• jesteś przyzwyczajony do samodzielnej pracy i brania odpowiedzialności
• potrafisz planować posiłki, składać zamówienia i utrzymywać budżet
• masz silne zaangażowanie w znaczenie jedzenia w codzienności i uczeniu się dzieci
• interesujesz się swoim zadaniem i chcesz rozwijać jedzenie przedszkolne razem z nami
• interesujesz się zrównoważonym gotowaniem i masz dobrą znajomość surowców
• lubisz gotować z warzywami, kapustą i warzywami korzeniowymi zgodnie z porą roku
• dostrzegasz wartość współpracy z pedagogami i bycia aktywną częścią działalności
• lubisz pracować w placówce, gdzie jedzenie, natura, zrównoważony rozwój i pedagogika są ze sobą powiązane
• jesteś osobą zorganizowaną, odpowiedzialną i pozytywną
• dobrze czujesz się we współpracy i jesteś bezpiecznym dorosłym w kontaktach z dziećmi.

Oferujemy

U nas otrzymasz znaczącą pracę, w której każdego dnia robisz różnicę. Masz możliwość wpływania zarówno na menu, jak i metody pracy, stając się częścią stabilnej organizacji z zaangażowanymi współpracownikami.

Stanowisko na 90% od 3 sierpnia.

• układ zbiorowy, dofinansowanie do sportu i rekreacji, odzież robocza, bezpłatne posiłki
• możliwość szkoleń i rozwoju kompetencji
• ważna i znacząca rola w naszej działalności
• możliwość wpływania i rozwijania posiłków szkolnych
• ścisła współpraca z zaangażowanymi pedagogami i współpracownikami
• współpraca koleżeńska w sieci kucharzy
• miejsce pracy, w którym zrównoważony rozwój, uczenie się i radość z jedzenia są w centrum uwagi
• możliwość przyczyniania się do ciekawości dzieci, wiedzy i dobrego stosunku do jedzenia.

Serdecznie zapraszamy do składania aplikacji!