Kucharz i opiekun dziecięcy

Skatan to dobrze funkcjonujące stowarzyszenie rodzicielskie zlokalizowane w centrum Bagarmossen, około 15 minut od Slussen. Przedszkole istnieje od wielu lat, ma stabilny i zaangażowany personel oraz poszukiwaną działalność.

Działalność Skatana przenika całościowe myślenie, w którym rodzice i cały personel wspólnie działają, aby dzieci miały różnorodne możliwości wyzwań i stymulacji.

Dzieci jest 42 i są one podzielone na trzy grupy wiekowe.

Poszukujemy teraz nowego kucharza/personelu kuchennego, który również będzie pracować przez pewien czas w grupie dziecięcej jako opiekun dziecięcy (około 75% w kuchni i 10-15% w grupie dziecięcej) i który będzie przygotowywać smaczne, urozmaicone i pożywne posiłki dla naszych dzieci i pedagogów. Posiłki powinny być głównie wegetariańskie (ryba raz w tygodniu) i pobudzać apetyt i ciekawość dzieci. Mamy wysokie wymagania środowiskowe w zakresie zrównoważonego rozwoju, dlatego ekologiczne surowce są warunkiem koniecznym. Dążymy do minimalnego marnotrawstwa żywności i maksymalnego recyklingu.

Poszukujemy Ciebie:

• który ma wykształcenie kucharza lub udokumentowane doświadczenie w gotowaniu w dużych kuchniach (z surowców od podstaw w jak największym stopniu).

• który ma doświadczenie i przyzwyczajenie do przygotowywania potraw wegetariańskich

• który jest pewny siebie, zaangażowany, odpowiedzialny, zorientowany na rozwiązania i pozytywny.

• który ma dobrą znajomość języka szwedzkiego (mowa i pismo według skali Gers B2)

• który widzi możliwości dla dzieci do uczestniczenia w aktywnościach kuchennych

• który chce pracować przez część swojego czasu w grupie dziecięcej (około 10-15%)

• który może pracować według harmonogramu z godzinami pracy 8 - 17

Zadania:

Twoim zadaniem jest przygotowywanie obiadów i przekąsek dla naszych 42 dzieci w wieku przedszkolnym i około 10 zatrudnionych pedagogów oraz zajmowanie się zmywaniem naczyń i pewnym sprzątaniem po posiłkach.

Masz planować tygodniowe jadłospisy z pożywną i urozmaiconą zawartością oraz realizować zamówienia od naszych dostawców żywności w ramach określonych budżetów.

Masz mieć dobrą wiedzę w zakresie zarządzania żywnością oraz higieny zgodnie z HACCP i umieć przeprowadzać samokontrolę zgodnie z przepisami Urzędu ds. Żywności.

W zadaniach wchodzi również praca w grupie dziecięcej około 5 godzin w tygodniu, gdy regularni pedagodzy mają spotkania oddziałowe, oraz uczestnictwo w spotkaniu w miejscu pracy 1 raz w miesiącu.

Oferujemy:

• Przyjemną i osobistą atmosferę pracy

• Układ zbiorowy

• Darmowe posiłki

• Wolne dni między świętami

• Dofinansowanie do opieki zdrowotnej

• Odzież roboczą

• Wprowadzenie

Stanowisko: Zastępstwo około 80-90%, ograniczone czasowo zatrudnienie około 1-2 lat z prawdopodobnym przejściem na umowę na czas nieokreślony

Rozpoczęcie pracy 2026 08 03. (wprowadzenie 2 tygodnie)

Wymagane jest zaświadczenie z rejestru karnego.

Zapraszamy z Twoim zgłoszeniem!