Elise poszukuje maître d'hôtel

Elise została założona w 2018 roku i od tego czasu stała się popularną letnią restauracją, wspomnianą w White Guide. Utrzymujemy wysoki, ale swobodny poziom, a naszym celem jest tworzenie niezapomnianych całościowych doświadczeń dla naszych gości.

Elise jest prowadzona przez dwóch braci w wieku 35-40 lat, którzy codziennie pracują w sali restauracyjnej. Uważamy, że ważne jest, aby dobrze się bawić w pracy i dbać o dobrą atmosferę. W zespole jesteśmy w sumie około 20 osób. Około dwie trzecie personelu wraca z roku na rok. W sezonie letnim serwujemy codziennie 250 gości na kolację i jesteśmy otwarci wieczorami sześć dni w tygodniu.

Przed latem poszukujemy maître d'hôtel do pracy wieczorami w naszej obsłudze à la carte. Masz ogólny nadzór nad restauracją podczas obsługi, współpracując z innymi osobami odpowiedzialnymi, i albo witasz gości przy drzwiach, albo poruszasz się między gośćmi, pomagając tam, gdzie jest to potrzebne.

Uważamy za pożądane, abyś miał wcześniejsze doświadczenie z podobnej pracy przez kilka lat i był samodzielny od początku. Praca jest dostępna od połowy czerwca do połowy sierpnia. Krótsze okresy w lecie również są możliwe.

W razie potrzeby dostępne jest zakwaterowanie.