Poszukiwani szefowie kuchni - SOT Hammerfest "Slakteriet"

SOT HAMMERFEST AS··7. 04. 2026. - 7. 05. 2026.
Rola:Kucharz, à la carte
Kategoria:Hotelarstwo, gastronomia i catering
Wymagany szwedzki:Nie

Opis

Chcesz pracować w jednym z najbardziej wyjątkowych i ekscytujących miejsc związanych z jedzeniem i kulturą w północnej Norwegii? SOT Hammerfest - Slakteriet to nowoczesne centrum aktywności i gastronomii zlokalizowane w Hammerfest - najbardziej na północ wysuniętym mieście na świecie. Otoczeni dramatycznym arktycznym krajobrazem i bogatą historią, łączymy jedzenie, kulturę i żywe doświadczenia pod jednym dachem. Nasze miejsce obejmuje: . Kuchnię mięsną z grillowanym na węglu Josper Grill . Kuchnię pizzy i piekarnię z włoskim piecem opalanym drewnem . Kuchnię sushi i owoców morza . Scenę koncertową z pojemnością do 500 gości . Dwa wewnętrzne festiwale: Hammerfestival (rock) i Ovalen (najbardziej na północ wysunięty festiwal EDM na świecie) Obecnie poszukujemy 4 wykwalifikowanych szefów kuchni do naszego zespołu. O stanowisku Jako szef kuchni u nas, będziesz pracować w dynamicznym, pełnym energii środowisku z dużymi możliwościami rozwoju zawodowego. Będziesz częścią silnego zespołu kulinarnego i będziesz miał okazję pracować w wielu koncepcjach kuchennych. Data rozpoczęcia: Jak najszybciej Kwalifikacje . Certyfikat kulinarny (lub odpowiednie doświadczenie) . Doświadczenie w jednej lub więcej z następujących dziedzin: ? Grill / mięso (najlepiej węglowy lub Josper grill) ? Sushi / owoce morza ? Pizza / piec opalany drewnem . Solidne zrozumienie operacji kuchennych, higieny i procedur . Umiejętność efektywnej i uporządkowanej pracy w szybkim środowisku Cechy osobiste . Pozytywny, nastawiony na usługę i zorientowany na rozwiązania . Gracz zespołowy - przyjazny i łatwy we współpracy . Kwitnie w szybkim i zróżnicowanym dniu pracy . Pasjonat jedzenia i jakości Wymagania . Kandydaci muszą posiadać paszport UE lub mieć stałe zezwolenie na pobyt/pracę w Norwegii Oferujemy . Konkurencyjne wynagrodzenie i warunki . Kreatywne i inspirujące środowisko pracy . Możliwości pracy w różnych koncepcjach kuchennych . Wyjątkowe miejsce pracy w spektakularnym arktycznym otoczeniu . Udział w ekscytujących wydarzeniach i festiwalach Lokalizacja Hammerfest - najbardziej na północ wysunięte miasto na świecie, oferujące zapierające dech w piersiach przyrodę, słońce o północy i zorzę polarną. Aplikacja Prosimy przesłać swoją aplikację i CV do

Uslovi

Stałe stanowiska Dzień, wieczory - wszystkie dni tygodnia

Zahtjevi

Vještine

Pieczenie pizzy

Sushi